فندق وكازينو شيراتون القاهرة

اسم المطعم مستلهم من راوي القصص المصري الذي يكسب عيشه من رواية تاريخ الأمة’. كان القرويون يجتمعون حول الراوي للاستماع إلى قصصه وحكاياته المفعمة بالسحر والغموض، عن المغامرات والبحارة والرحالة. ولولا الراوي لأضحت الكثير’ من الأساطير في طي النسيان. وفي مطعم الراوي، نحتفي بهذا التاريخ من خلال قائمة مستوحاة من هذه الرحلات الغامضة والكثير من المناطق والرحلات السحرية التي وجدت مكانها في التراث المصري. تضفي التوليفات غير المكتشفة من المكونات المحلية والمطبخ الإقليمي العربي نكهاتها الفريدة وهوياتها المميزة على قائمتنا في الإفطار أو الغداء أو العشاء.