كعكة الملك
وتماشيًا مع هذا التكريم للتميز في صناعة الحلويات، يكشف فندق برنس دو غال في باريس أيضًا عن جاليت دي روا لعام 2026 من ابتكار هيلين كارلوغوين، وهي رمز للإبداع والرقي. اللوز الكامل، المحفوظ بقشره، يضفي على الحشوة عمقًا غير مسبوق من النكهة. كل قضمة تفوح منها رائحة كوانترو، كل قضمة تأخذك لعالم آخر.