豪勢なブッフェからフルコースのお料理、カクテルカナッペ、美味しいデザートまで、特定の種類のお料理を重視したメニューの作成が可能なほか、お客様のご希望に合わせた多様な国際的テーマに沿って、各種の伝統料理を組み合わせていただけます。どのお料理もその卓越した味で参加者に感銘と喜びを感じていただけるはずです。
Green Meeting パッケージメニュー
可能な限り、地元産、持続可能、またはオーガニックの食品や飲料を地元の業者から仕入れる環境に優しい料理。
メニューの特長は、ベジタリアンのオプション、動物性たんぱく質の低減、調理用エネルギー消費量の削減です。シーフード、鳥肉、豚肉は責任ある供給源から仕入れています。ハーブは、地元のハーブ園で育ったものを使用。
食品は、環境に優しい包装で配達されます。シンプルな盛り付けと、地元で生産された季節のお野菜を使った料理。
地元産のコーヒー。
カスタムメイドの出張ケータリングサービス
アテネホテル，ラグジュアリーコレクションホテル，バンコクの出張ケータリングスタッフ一同、カスタムメイドの出張ケータリングサービスで、最高の思い出をご提供することをお約束いたします。企業イベント、プライベートパーティーなどをご計画の際には、当ホテルの専門チームにお任せください。時間や空間に制限されず、最高水準のお料理とサービスを、ご希望の会場でご提供いたします。
フランス料理、本格的なタイ料理、伝統的な中華、日本料理、それぞれに精通したシェフがメニューを考案いたします。