Устойчивое развитие The Westin Maldives Miriandhoo Resort

В августе 2024 года мы установили 650 панелей солнечных батарей, чтобы использовать обильную солнечную энергию Мальдивских островов. Это позволило еще больше повысить энергоэффективность благодаря системе горячего водоснабжения на солнечной энергии, которая обслуживает жилые помещения сотрудников и кухонную инфраструктуру, снижая таким образом зависимость от традиционных источников электроэнергии.

Просторная зона зеленых насаждений площадью 1200 кв. м отвечает нашим принципам питания «с грядки на стол», в соответствии с которыми мы сами выращиваем овощи и фрукты. Благодаря регулярному сбору урожая мы стабильно получаем органические ингредиенты и наши блюда приносят больше удовольствия, а также мы снижаем углеродный след и поддерживаем экологически устойчивые методы ведения сельского хозяйства.

Мы стремимся восстановить экологический баланс и сохранить свою первозданную, нетронутую красоту. В двухслойной структуре крыши, которая обеспечивает непрерывную естественную вентиляцию и значительно повышает комфорт, используются изогнутые конструкции выпуклой формы, напоминающие панцирь морских черепах.

Современный завод по производству бутилированной воды, оснащенный комплексной системой опреснения и бутилирования, также помогает реализовывать принципы экологически устойчивого развития. Мы не только сокращаем выбросы углекислого газа за счет отказа от импорта воды, но и используем многоразовые стеклянные бутылки и биоразлагаемые контейнеры, а в зонах для персонала установлены удобные станции для самостоятельного наполнения бутылок водой.

Комплексная программа по охране морской среды, которую мы реализуем с дайвинг-центром AQUA, включает несколько ключевых инициатив. Для юных гостей курорта мы еженедельно проводим презентации на темы, связанные с морской биологией. У нас также приняты строгие правила, запрещающие прикасаться к морским обитателям и использовать ласты, что помогает защитить морские экосистемы. Организуя для гостей наблюдение за скатами манта в заливе Ханифару, мы вносим вклад в исследование и охрану этих животных, соблюдая в сотрудничестве с организацией Manta Trust принципы ответственного туризма.

Мы гордимся своими нормами этичного использования источников продуктов питания, соблюдая строгую политику по производству яиц от птиц свободного выгула и развивая партнерские отношения с местными рыбаками. Наша приверженность использованию местных источников продуктов питания распространяется также на закупку овощей и фруктов, выращенных гидропонным методом, на близлежащих сельскохозяйственных островах, таких как Анхенунфуши и Айду. Таким образом мы поддерживаем местное население и способствуем сокращению выбросов, связанных с транспортировкой продуктов.

Изготовление лакированных изделий, которое на местном языке называется лие-лааехун, – это традиционное для Мальдив искусство резьбы по дереву и покрытия деревянных изделий лаком. Сейчас его практикуют лишь несколько местных жителей, и оно рискует быть навсегда утраченным. Мы приглашаем вас присоединиться к интерактивному мастер-классу с местными мастерами, научиться этому одну из старейших традиционных мальдивских ремесел и помочь его сохранить.

Эта программа, которую мы реализуем в сотрудничестве с нашими партнерами из дайвинг-центра AQUA, предлагает возможность вдумчиво погрузиться в мальдивский образ жизни. Вы посетите культурные и исторические достопримечательности, семейные и малые предприятия, местные рынки, а также общественные учреждения и образовательные центры.

В ходе экскурсии вы посетите остров Мириандху и познакомитесь с богатой экологией региона, узнаете, какую важную роль он играет для окружающей среды, и откроете для себя местное культурное наследие. Вы получите практические знания об используемых на курорте способах обеспечивать экологически устойчивое развитие, отправившись на экскурсию по тенистым прибрежным маршрутам и посетив систему возобновляемой энергии, завод по производству бутилированной воды, систему компостирования и другие объекты.