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People peeling eggs.

Erleben Sie eine angenehme Reise mit Marriott Bonvoy

Good Travel with Marriott Bonvoy ist ein Programm, das sinnstiftende Reisen anbietet und Ihnen die Möglichkeit gibt, durch Übernachtungen in unseren Hotels einen positiven Einfluss auszuüben, indem Sie lokale Gemeinden erkunden und tiefere Verbindungen zu ihnen aufbauen.

Mit über 100 kuratierten Erlebnissen stützt sich das Programm auf drei Säulen: Umweltschutz, Engagement für die Gemeinschaft und Meeresschutz. 

Erfahren Sie, wie Sie mit uns im W Bali – Seminyak einen sinnvollen Beitrag für die Gemeinschaften vor Ort leisten können.

Kontakt
+62 361 3000106

Food for Thought: Gute Gründe für das Programm

Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung durch Umverteilung

Im Zuge der globalen Pandemie hat das W Bali – Seminyak das Programm "Food for Thought" ins Leben gerufen, an dem sich Reisende, die auf die Gemeinschaften vor Ort einen positiven Einfluss ausüben möchten, beteiligen können.

Die durch den Klimawandel verursachten Wetterextreme haben ganze Ernten ruiniert und die Lebensmittelversorgung in den abgelegenen Gebieten Balis unterbrochen. Gleichzeitig hat der durch Covid-19 ausgelöste Rückgang der Touristenzahlen zu einem Lebensmittelüberschuss und einer erhöhten Lebensmittelverschwendung in betroffenen Betrieben geführt. Die Wiederherstellung der Ernährungssicherheit in den lokalen Gemeinschaften erfordert die Umverteilung überschüssiger Lebensmittel in Gebiete, die sie am meisten benötigen.

Food for Thought: eine bereichernde Erfahrung

Überschüssige Lebensmittel auf ganz Bali verteilen

Gäste sind herzlich eingeladen, sich der Stiftung Scholars of Sustenance (SOS) anzuschließen, einer Organisation, die nahrhafte, gekochte Lebensmittel an balinesische Gemeinden verteilt.

Gäste können Einblicke in die Abläufe der SOS-Küche gewinnen und dabei helfen, die sorgfältig verpackten Lebensmittel an Bedürftige zu liefern:

  • Die überschüssigen Lebensmittel des Hotels wie Fleisch, Obst, Gemüse und Brot werden in geeigneten Lebensmittelbehältern verpackt und dann in die Küche geliefert.
  • Betriebseigene Fachkräfte für Lebensmittelsicherheit prüfen die Lebensmittel bei der Ankunft und sortieren die essbaren aus.
  • Im Anschluss werten sie die Zutaten auf und bereiten nahrhafte Mahlzeiten zu.
  • Gäste helfen bei der Lebensmittelverteilung an Bedürftige.

Food for Thought: Die Wirkung

Bedürftige Gemeinden unterstützen und Lebensmittelabfälle von Mülldeponien fernhalten

Lebensmittelverschwendung befeuert die Klimakrise und ist ein Problem, für das es keine einfache Lösung gibt.

Im Zuge dieser bereichernden Erfahrung können Gäste enge Kontakte zu den Gemeinschaften vor Ort knüpfen und ihre Umweltbelastung reduzieren, indem sie bei der Zubereitung und Verteilung nahrhafter Mahlzeiten mithelfen, überschüssige Lebensmittel umverteilen und die Menge an Lebensmittelabfällen reduzieren, die auf Mülldeponien landen.

SOS nimmt seit einem Jahrzehnt das Problem der Lebensmittelverschwendung auf Bali in Angriff. Die Organisation sammelt überschüssige Lebensmittel von Hotels, Resorts, Restaurants und Lieferanten und bereitet daraus nahrhafte Mahlzeiten zu, die an bedürftige Familien gespendet werden. Derzeit beliefert SOS ein Netzwerk auf ganz Bali mit über 3.500 Mahlzeiten pro Tag. Dieses umfasst unter anderem Waisenhäuser in Dörfern, die bis zu fünf Autostunden entfernten sind.

Durch ihre Teilnahme unterstützen Gäste nicht nur eine wichtige Initiative, die der Gemeinschaft etwas zurückgibt, sie leisten außerdem einen aktiven Beitrag zur Kreislaufwirtschaft.