Die im JW Marriott Cancun Resort & Spa angebotenen Küchenstile sind:
Mediterranean im Mediterranean Cuisine
Italian im Gustino Italian Grill, Bella Candela
Mexican im La 16 Speakeasy
American im BeachWalk
Spanish im Bravio Spanish Cuisine
Thai im Sasi Thai
Pub im JW Lobby Bar
Deli im Gift Shop and 750 Pizzeria