Die im Le Royal Méridien Beach Resort & Spa angebotenen Küchenstile sind:
Mexican im Maya by Chef Richard Sandoval, Mr Taco - Temporarily Closed
Italian im La Strega
Middle Eastern im Al Khaima
Multiple cuisines im Shades, Le Deck
Indian im Indya by Vineet
Steakhouse im Rhodes Twenty10
Pub im Beach Bar
Asian im Zengo by Chef Richard Sandoval
Deli im Le Cafe
International im Brasserie 2.0, The Beam