Die im Marriott Resort Palm Jumeirah, Dubai angebotenen Küchenstile sind:
Italian im Cucina, Gelateria by Cucina, Acquasale by Cucina (Closed for the Summer)
Latin American im Above Eleven
Steakhouse im Smoki Moto
Coffee House im Lobby Lounge
International im MYAMI Restaurant, Bar & Lounge, Bal Harbour Beach, Levantera, M Club Lounge