Die im JW Marriott Phuket Resort & Spa angebotenen Küchenstile sind:
Bar-B-Q im M Beach Club
Eclectic im Sala Sawasdee Lobby Bar
Italian im Cucina
Tapas im Rim Nam Pool Bar
Thai im Ginja Taste ( Reopens 1 Nov), Cooking School by JW (Coming Soon)
Steakhouse im Andaman Grill (Coming Soon)
Japanese im Benihana
Deli im Siam Deli
International im JW Cafe, Splash Pool Bar