Die im Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa, Waikiki Beach angebotenen Küchenstile sind:
American im The Beach Bar, Afternoon Tea at The Veranda, Surfrider Cafe
Seafood im Beachhouse at the Moana
Coffee House im Honolulu Coffee
International im Veranda at the Moana
Other im Vintage 1901