Neues Schloss Privat Hotel Zurich, Autograph Collection

Wo Südeuropa und Zürich zu einem stimmigen Ganzen verschmelzen

Restaurants und Bars

Beginnen Sie Ihren Tag in Zürich mit einem Frühstück, das für jeden Geschmack – ob süß oder herzhaft – das passende Gericht bereithält. Es locken hausgemachtes Bircher Müsli, Pancakes, mediterrane Omeletts und mehr. Mittags dürfen Sie sich auf unsere wöchentlich wechselndes Menü freuen. Frisch gefangener Fisch aus dem Zürichsee und saisonales Gemüse vom lokalen Markt dürfen hier natürlich nicht fehlen. Beim Abendessen in unserem Restaurant in Zürich kommt das Beste aus Land, Meer und See auf Ihren Teller – ein Potpourri aus südeuropäischen und Schweizer Aromen. Lassen Sie sich Gerichte wie gegrillten Oktopus mit Sellerie und Kartoffeln oder Pluma Ibérica mit gegrilltem Lauch und gegrillter Karotte schmecken und erleben Sie, wie Tradition und Innovation bei jedem Bissen verschmelzen. Wer den Abend mit einem Drink ausklingen lassen möchte, ist in unserer Lobby Lounge gut aufgehoben. In dieser gemütlichen Cocktailbar in Zürich können Sie sich ein Getränk munden lassen, ohne das Hotelgelände verlassen zu müssen.

In diesem Hotel

Castellan´s bietet seinen Gästen eine Oase der Ruhe

castellan's

Mediterran

Im Castellan's verschmilzt südeuropäische Küche mit der kulinarischen Vielfalt der Züricher Restaurant-Szene. Genießen Sie die hohe Kunst der einfachen Küche in unserem mediterranen Restaurant in Zürich, wo hochwertigste regionale Zutaten die Grundlage unseres Erfolgsrezepts bilden.

Mo-Sa
12:00 Uhr - 14:00 Uhr, 18:00 Uhr - 23:00 Uhr
So
Geschlossen
Ganz gleich, ob Sie auf Geschäfts- oder Freizeitreise nach Zürich kommen,

Lobby Lounge

Mediterran

Unser Team vom Castellan's verwöhnt Sie in unserer Lobby Lounge täglich mit einem kleinen Menü. Elegantes Design und Kunstwerke schaffen ein ganz besonderes Flair mit vertraulichem Ambiente. Nachts verwandelt sich die Location in eine der gemütlichsten Cocktailbars in Zürich, um einen Drink zu genießen.

Täglich
7:00 Uhr - 24:00 Uhr
Frühstück

Castellan´s Breakfast

Sonstiges

Von hausgemachtem Bircher Müsli über Pancakes bis hin zu mediterranen Omeletts: Hier findet jeder etwas Passendes für einen gelungenen Start in den Tag. Unser À-la-carte-Frühstück in Zürich wird Sie begeistern.

Mo-Fr
6:30 Uhr - 10:30 Uhr
Sa-So
7:00 Uhr - 11:00 Uhr
Kulinarische Entdeckungsreise
Dank unserer zentralen Lage nahe der Tonhalle

Musikalischer Abend

Lauschen Sie beim Abendessen den Klängen der fantastischen Soul Maniacs! Die Live-Performance wird Ihren Abend im Castellan's nicht nur zu einer Gaumenfreude machen, sondern für eine herrliche musikalische Untermalung sorgen. Jeden Mittwoch ab 18.00 Uhr im Castellan's.

Tisch mit Speisen des Castellan Restaurants

Unbegrenzt Cava und Tapas

Im Castellan's können Sie unbegrenzt Cava und Tapas verkosten und spanisches Flair mitten im Herzen von Zürich erleben. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und zelebrieren Sie Ihren Samstag mal ganz anders! Jeden Samstag von 12.00 bis 16.00 Uhr

Konzertsaal Tonhalle

Tonhalle-Orchester Zürich

Ihr Abend bei uns muss nicht im Konzertsaal beginnen. Lassen Sie sich ein kulinarisches Highlight munden, bevor Sie den musikalische Meisterwerke beiwohnen. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen – ein besonderer Start in einen außergewöhnlichen Abend. Nutzen Sie Ihr Konzertticket für das Tonhalle-Orchester Zürich, um im Castellan's in gemütlicher Atmosphäre zu speisen und von attraktiven Vergünstigungen zu profitieren. Castellan's – lukullischer Genuss vor Ihrem Konzert.

Unsere Terrasse

Unter freiem Himmel scheint der Süden so viel näher! Lassen Sie sich unsere mediterranen Speisen auch auf unserer Terrasse munden. Dies ist der perfekte Ort, um an lauen Sommerabenden Antipasti und erfrischende Cocktails zu genießen.

Terrasse des Castellan Restaurants

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Häufig gestellte Fragen