Moderne toskanische Aromen und elegante Cocktailbar in Florenz

Restaurants & Bars

Genießen Sie im St. Regis Florence die berühmte Küche der Toskana mit exklusiven Speise- und Getränkeerlebnissen, die zu den besten der Stadt gehören. Lokale und saisonale Aromen bestimmen die Gourmetküche von Chefkoch Gentian Shehi in unserem gehobenen Florenzer Restaurant Winter Garden, wo Sie ein charmantes, historisches Ambiente und sorgfältig ausgewählte Weine erwarten. In der geselligen Winter Garden Bar können Sie von mittags bis spät in die Nacht moderne Cocktails und Klassiker, einzigartige Rituale und Snacks genießen. Sie zählt zu den besten Cocktailbars in Florenz. Zur Aperitifstunde findet hier das spektakuläre Sabrage-Ritual statt und auch für die obligatorischen Drinks nach dem Abendessen ist sie genau der richtige Ort. Im Café Ginori erwarten Sie farbenfrohe Gerichte und kulinarische Meisterwerke in einer Atmosphäre, die elegant und verspielt zugleich ist. Frühstück, Mittag- oder Abendessen – oder ein toller Kaffee oder Cocktail zwischendurch: Unsere Restaurants und Cocktailbars im italienischen Florenz bieten immer ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis.

In diesem Hotel

Tische, Stühle, elegantes Dekor

Café Ginori at The St. Regis Florence

Mediterran

Das Café Ginori verbindet das reiche Erbe italienischer Gastfreundschaft mit der außergewöhnlichen Handwerkskunst des Ginori-Porzellans und bietet ein umfassendes kulinarisches Erlebnis, darunter einen vom Tee-Sommelier zusammengestellten Afternoon Tea, der die Ginori-Kollektionen zum Leben erweckt.

Täglich
11:00 Uhr - 19:00 Uhr
Winter Garden Restaurant & Bar

Winter Garden Restaurant

Mediterran

Das Winter Garden Restaurant ist die Heimat exquisiter zeitgenössischer toskanischer Küche und wird durch einen tadellosen Service abgerundet. Es ist ein Beispiel für die Hingabe des St. Regis Florence zu einzigartiger Gastfreundschaft. Ein verstecktes Juwel unter den gehobenen Restaurants in Florenz.

Täglich
19:00 Uhr - 22:30 Uhr
Winter Garden Bar

Winter Garden Bar

International

Unter dramatischen Bögen im Wintergarten gelegen, bietet unsere Cocktailbar Florence authentische italienische Aromen, unverwechselbare Mixology und erstklassige Drinks. Perfekt für Kaffee, Mittagessen oder einen stilvollen Aperitif während des spektakulären Abendrituals.

Täglich
18:00 Uhr - 1:00 Uhr
Petit-déjeuner

Breakfast in Balconata

Kaffeehaus

Die Kunst des Frühstücks im St. Regis Florence wird im zeitlosen Charme der Balconata zelebriert, einem atemberaubenden Raum, in dem elegante Tischdekorationen und ein Spektakel toskanischer und italienischer Köstlichkeiten von einer atemberaubenden Buntglasdecke gekrönt werden.

Täglich
7:00 Uhr - 11:00 Uhr
Weinkeller

La Cantinetta Wine Cellar

Italienisch

Treten Sie ein in eine bezaubernde Welt der Weine. Lassen Sie sich von unseren professionellen Sommeliers im Weinkeller La Cantinetta durch die Nuancen von über 300 renommierten italienischen und internationalen Etiketten führen. La Cantinetta kann auch für private Veranstaltungen reserviert werden.

Herrliche toskanische Küche

Freuen Sie sich auf traditionelle toskanische Küche in moderner Interpretation im Restaurant Winter Garden und genießen Sie dazu die durch unseren Sommelier perfekt ausgewählte Weinbegleitung. Gäste des St. Regis Florence und Einheimische sind gleichermaßen willkommen, das kulinarische Angebot zu entdecken, bei dem sich alles um regionale und saisonale Zutaten dreht. Auf der Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an kulinarischen Kreationen, die auf moderne Weise und mit technischer Raffinesse zubereitet werden, um allen Ansprüchen gerecht zu werden.

Chef Gentian Shehi

Unsere Auswahl an kulinarischen Geschenkgutscheinen

Begeistern Sie Ihre Lieben mit exklusiven kulinarischen Erlebnissen. Genießen Sie die innovative toskanische Küche mit den durch unseren Chefkoch Gentian Shehi zusammengestellten Degustationsmenüs und handwerklich perfekt zubereiteten Cocktails. Oder gönnen Sie sich mit unseren beliebten Tee- und Abendritualen ein ganz besonderes Erlebnis.

Christmas
Rituale im St. Regis
Die Kunst der Sabrage
Abendritual

Die Abenddämmerung ist im St. Regis ein unvergessliches Erlebnis. Kerzenschein und stimmungsvolle Musik bestimmen die Atmosphäre. Jetzt dreht sich alles um die Sabrage-Zeremonie, bei der eine Flasche Sekt mit einem eleganten Säbel geöffnet wird. Das Ritual stammt aus dem 19. Jahrhundert. Das Abendritual findet täglich zwischen 18.00 und 19.00 Uhr in der Winter Garden Bar des St. Regis statt.

Café Ginori - Afternoon Tea Ritual
Hauseigener Nachmittagstee

Der Nachmittagstee ist seit seiner Entstehung in England im frühen 19. Jahrhundert ein Ritual, das nicht mehr wegzudenken ist. Unser Tee-Sommelier führt Sie in diese wunderbare Tradition und die Welt von Dammann Frères ein. Dazu werden ausgewählte Köstlichkeiten unseres Konditors serviert. Das Tee-Ritual findet täglich von 15.30 bis 17.00 Uhr im Café Ginori im St. Regis Florence statt.

Bloody Mary
Bloody Mary

Die Bloody Mary ist der bekannteste Cocktail der Marke St. Regis und jedes Hotel hat eine eigene Interpretation des Drinks im Repertoire. Grappa von einem der besten Weingüter der Toskana verleiht dem Bloody Brunello seinen einzigartigen, erdigen Geschmack.

Häufig gestellte Fragen