Unter der Leitung des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten genialen Küchenchefs Jason Atherton verkörpern das Restaurant und die Bars im The London EDITION Ian Schragers Ethos von "einer neuen Art von Treffpunkt". Sie stellen Orte zum Verweilen und Genießen in der Nähe des Londoner Viertels Soho dar. In Berners Tavern, unserem Hauptrestaurant in London, werden saisonale Gerichte zelebriert und die britische Küche wird modern interpretiert, während in der Lobby Bar und im Punch Room besondere Cocktails in geselliger Atmosphäre angeboten werden.
Die Berners Tavern, für die der Küchenchef Jason Atherton verantwortlich zeichnet, präsentiert die feinsten britischen Aromen. In der sich ständig weiterentwickelnden Speisekarte finden die besten saisonalen Zutaten von den britischen Inseln Ausdruck. Das Restaurant verfügt auch über eine leuchtende Bar, in der die Gäste Cocktails und kleine Gerichte wie Trüffel-Arancini, knusprige Garnelenrollen und Mini-Makkaroni mit Käse verkosten können.
Der über der Berners Tavern gelegene private Speiseraum bietet Platz für bis zu 14 Gäste. Unter einem historischen Oberlicht, das für eine stimmungsvolle Beleuchtung sorgt, steht ein moderner, langer Tisch aus dunklem Walnussholz, um den Stühle mit rosafarbenen Polstern angeordnet sind.
Genießen Sie einen unvergesslichen Samstagsbrunch in der Berners Tavern mit kulinarischen Highlights wie Croissants mit Räucherlachs und Rührei, knuspriges Hühnchen und Waffeln sowie French Toast mit Brioche. Bereichern Sie Ihre Mahlzeit mit einer Bloody Mary aus unserem Rollwagen, der drei einzigartige Variationen des Drinks bietet. Die Bloody Mary wird direkt an Ihrem Tisch nach Ihren Wünschen zubereitet, und Sie können den Schärfegrad und die Garnitur für ein wirklich persönliches Erlebnis anpassen.
Genießen Sie ein Glas Sekt von unserem Champagnerwagen, der eine Auswahl an Veuve Clicquot-Champagnern, englischen und alkoholfreien Schaumweinen bietet.
Leben Sie eine Tradition, die einmal pro Woche Freundeskreise und Familien an einem Tisch zusammenbringt: den Sonntagsbraten. Wir servieren erstklassiges Rinderfilet, langsam gegarten Dingley-Schweinebauch, gebratene Hähnchenbrust und cornische BBQ-Seebrasse. Es gibt für jeden Geschmack das richtige Angebot. Dazu werden klassische Beilagen und eine großzügige Schale mit reichhaltiger Sauce gereicht.
Machen Sie Ihren Sonntag mit einer Bloody Mary von unserem Trolley zu etwas Besonderem. Dieser fährt durch das Restaurant, und der Drink wird fachmännisch direkt an Ihrem Tisch zubereitet. Sie erhalten einen individuellen Cocktail, dessen Schärfe und Garnitur Ihren Wünschen entsprechend angepasst werden.
In diesem Hotel
Englisch
Küchenchef Jason Atherton zaubert inmitten einer historisch-gehobenen Atmosphäre eine moderne Interpretation der klassischen britischen Küche.
Sonstiges
Designed to be an intimate escape from Soho’s crowds, the bar boasts a variety of punches, including our iconic Milk Punch. Our latest menu, Punch Room Recipes, reveals the ingredients and methods behind each cocktail, a true celebration of sharing.
Lobby Bar is open daily from morning coffees to evening cocktails, it’s the perfect spot to unwind, mingle, and connect.
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Die hauseigenen Restaurants im The London EDITION sind:
Ja, Zimmerservice ist im The London EDITION verfügbar.
Die im The London EDITION angebotenen Küchenstile sind:
Im The London EDITION wird derzeit kein kostenloses Frühstück serviert. Lokale und in der Nähe befindliche gastronomische Einrichtungen finden Sie auf unserer Restaurantseite.
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