La Rotonda Restaurant

Espagnole

Le restaurant La Rotonda, abrité sous une spectaculaire coupole en verre teinté qui illumine les tables élégantes. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner nutritifs mettent en valeur des plats préparés avec des ingrédients locaux et des techniques novatrices.

Asia Gallery

Asiatique

Un élégant restaurant asiatique proposant des spécialités cantonaises raffinées dans un cadre oriental authentique. Régalez-vous avec une grande variété de dim sums, du homard sauté au poivre du sechuan, du canard avec une sauce aux prunes et le fameux canard laqué.

Green T Sushi Bar

Japonaise

Un restaurant japonais authentique servant des sushis et des tapas espagnoles d’une main de maître dans un cadre asiatique élégant. Savourez un délicieux cocktail, avec ou sans alcool, pendant que le chef cuisine derrière le bar.

1912 Museo Bar

Autre

Rejoignez l’animation du 1912 Museo Bar, où Ernest Hemingway et Salvador Dalí venaient autrefois siroter des cocktails. Laissez-vous inspirer par les trésors et les curiosités qui reflètent l’héritage de l’hôtel tout en savourant un excellent café, un cocktail ou un apéritif.