Willkommen im Hotel Luc, Autograph Collection

Preußisches Erbe

Hinter einer strengen Fassade winkt die Freiheit.

Bei dem Begriff "Preußen" denkt man häufig an Fleiß, Strenge und eine militärische Vergangenheit. Aber es steckt noch einiges mehr dahinter: Das Streben nach persönlicher Freiheit ist tief in den preußischen Tugenden verwurzelt. Dieses Konzept dient uns noch heute als Leitmotiv. König Friedrich I. gewährte den verfolgten Hugenotten Religionsfreiheit. Mit Frivolität, Ironie und Witz verlieh Friedrich der Große der Staatsführung einen ausgeprägten Charakter, wobei sich noch heute Gerüchte um sein leidenschaftliches Privatleben ranken. Aber wo preußische Tugenden den Ton bestimmen, ist das Gegenstück nie weit entfernt. Das finden wir inspirierend. Wir greifen unsere Geschichte auf, indem wir mit den Konfliktfeldern spielen, die Vergangenheit und Gegenwart bestimmen – und das stets mit Augenzwinkern. Das Hotel Luc trägt stolz den liebevollen, wenn auch neckenden Spitznamen Friedrichs des Großen – den ihm kein Geringerer als sein enger Vertrauter Voltaire gegeben hat. In Preußen herrscht Klarheit und Freiheit, und dieses Image will Berlin aktuell zurückerobern.

Das preußische Highlight

Die legendäre Knolle

Die legendäre Geschichte der Kartoffel spielt im Hotel Luc eine besondere Rolle. Sie empfängt unsere Gäste auf einem Bett aus weißem Porzellan, das direkt aus der legendären Königlichen Porzellan-Manufaktur stammt. König Friedrich I., den Preußen besser bekannt als der "Alte Fritz", machte die Kartoffel zu einer ebenso großartigen wie einfachen Lösung für eine hungernde Nation. Doch die Kartoffel war nicht sofort beliebt, denn den Preußen erschien sie schmutzig und fad. Doch im Stil der preußischen Ordnungsliebe wurden im ganzen Land sogenannte "Kartoffelbefehle" verbreitet. Es kursierte das Gerücht, die Kartoffel sei das "neue königliche Gemüse". Das verlieh ihr die Aura von Eleganz und Charme, die es brauchte, um sich als verehrenswertes Erbe zu etablieren. Das Mittagessen im Luc beweist, wie viel Aroma und welche Vielfalt heutzutage in Kartoffeln steckt. Halten Sie während Ihres Aufenthaltes bei uns die Augen offen, denn die Kartoffel, die sich mal schlicht, mal mit Edelmetall vergoldet präsentiert, steckt voller Überraschungen. Sie eröffnet uns eine Möglichkeit, unser Erbe spielerisch in Ihr Erlebnis zu integrieren.

Außergewöhnlich nachhaltig

Wir sind stolz auf das renommierte Green Key-Zertifikat. Diese international anerkannte Auszeichnung für gastronomische Betriebe unterstreicht unseren Einsatz für Umweltschutz und Sozialverantwortung, also von Zielen, die wir seit Eröffnung des Hotels verfolgen. Um die Green Key-Standards zu erfüllen und somit den Aufenthalt nachhaltiger zu gestalten, haben wir zahlreiche Maßnahmen umgesetzt. Hierzu zählen etwa ein niedrigerer Energie- und Wasserverbrauch, die Müllvermeidung und -trennung sowie die Unterstützung lokaler Einrichtungen. Für uns ist diese Auszeichnung jedoch nicht nur eine Bestätigung unserer Bemühungen, sondern vor allem Ansporn: Sie bewegt uns, weiterhin nach innovativen Wegen zu suchen, um den ökologischen Fußabdruck unseres Hotels zu senken und unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.