Als brandneuer gesellschaftlicher Hotspot zieht das führende Luxushotel Georgiens die anspruchsvollen Trendsetter aus Tiflis in seinen Bann. Das Paragraph Freedom Square verfügt über fünf verschiedene Restaurants und Bars in Tiflis, Georgien, in denen kulinarische Kenner bei ausgewählten Gerichten Kontakte knüpfen können. Unter der Leitung des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Stephane Gortina reflektiert jedes Restaurant und jede Bar seinen eigenen Charakter, wobei die renommierte georgische Küche im Mittelpunkt steht. Das Angebot reicht von Luxusrestaurants in Tiflis, wie dem glamourösen, altehrwürdigen Restaurant Ostigan, das exquisite saisonale Menüs mit regionalen Köstlichkeiten wie etwa einem modernen georgischen Salat mit geräuchertem Suluguni anbietet, bis hin zu den kulinarischen Präsentationen im Talani – einer Lobbybar, die mit lokaler Kunst, frisch gebrühtem Kaffee und hausgemachten Kuchen aufwartet. Gulama ist der perfekte Ort für Ihr Frühstück, während die Skybar Chinari in ihrer Lounge auf der 9. Etage erlesene Weine und einzigartige Cocktails anbietet. Für romantische Abende stellt die Terrasse Eary auf dem Dach ein komplettes Brunch-Menü samt Getränken bereit.
Willkommen im Gulama, dem ganztägig geöffneten Restaurant im Paragraph Freedom Square. Gulama ist nach einem georgischen Pfannkuchen benannt und symbolisiert das Herzhafte der im Restaurant servierten köstlichen Speisen und die warme georgische Gastfreundschaft. Das Ambiente im Gulama erinnert an ein modernes Bistro. Mit bequemen Sitzecken, einer entspannenden Farbgestaltung und auffälligen traditionellen Tellern an den Wänden dient das Lokal seinen Gästen als geräumiger und stilvoller Rückzugsort. Gulama ist für alle Gäste zum Frühstück geöffnet und bietet für Konferenzteilnehmer, die im Hotel nächtigen, auch Mittag- und Abendessen in lebhafter Atmosphäre an. Mit weitschweifenden Ausblicken über den Puschkin-Platz lädt das Gulama seine Gäste ein, ihren Tag in einer luftigen und stimmungsvollen Umgebung zu beginnen.
Mit ihrer sinnlichen Ausstattung in verführerischem Schwarz und Gold gilt die neue Chinari Sky Bar & Lounge in Tiflis als ultimativer Treffpunkt für Nachtschwärmer. Chinari ist das alte georgische Wort für Pappel – ein altes Symbol für einen öffentlichen Versammlungsplatz. Hoch oben auf der 9. Etage lockt das Chinari mit einem weiten Blick über die Lichter der Stadt und lädt Szenegänger ein, gemeinsam eine gute Zeit zu verbringen. Mit einem hauseigenen DJ, einer kuratierten Cocktailkarte, einer umfangreichen Weinkarte, lebhaften Klavierdarbietungen und einer wunderschön angerichteten Auswahl an Barsnacks ist die Chinari Sky Bar & Lounge ein trendiger Treffpunkt in Tiflis, wo das Motto lautet: "Sehen und gesehen werden".
Zeitlose Eleganz
Freuen Sie sich auf eine zeitlose Ausstellung lokaler Künstler und Dichter: Betreten Sie The Library, unsere Executive Lounge auf der 9. Etage, wo Sie von der renommierten zeitgenössischen Kunst der Bildhauer Ben Foster und Darryl Cox in Empfang genommen werden. Der inspirierende Raum ist gefüllt mit Büchern, in denen Sie bei einem Panoramablick auf Tiflis schmökern können. 24 Stunden am Tag geöffnet, leichte Snacks und Cocktails werden von 17.00 bis 20.00 Uhr serviert – nur auf Einladung zugänglich!
In diesem Hotel
International
Das Gulama serviert Frühstück für alle Gäste. Teilnehmende an Konferenzen können hier außerdem in wunderbar lebhafter Atmosphäre Mittag- und Abendessen einnehmen. Mit weitläufigem Blick auf den Puschkin-Platz lädt das Gulama seine Gäste ein, in luftigem und stimmungsvollem Ambiente in den Tag zu starten.
Besuchen Sie das Ostigan, ein Restaurant, das an den Glamour vergangener Zeiten erinnert und wo sich alles um Essen und Wein dreht. Unter Leitung des Küchenchefs Stephane Gortina beglückt dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Gäste mit einem facettenreichen Menü internationaler Spezialitäten.
Verschiedene Küchen
Hoch oben auf der 9. Etage verführt das Chinari Gäste mit dem weitläufigen Blick über die Lichter der Stadt und dient Szenegängern als grooviger Treffpunkt. Die Chinari Sky Bar & Lounge gilt als Luxusrestaurant in Tiflis, dessen Motto lautet: "Sehen und gesehen werden."
Der Name Talani leitet sich von einem alten georgischen Wort für Fenster ab. Der Name ist dem Licht geschuldet, das durch die inspirierende Architektur in diese glamouröse Lobby Lounge einfällt. Das Angebot des Talani ist schlichtweg ein Fest für die Sinne.
Das Eary imponiert mit einer herrlichen Kulisse aus natürlichem Holz, Blumen und Pflanzen sowie einem Sammelsurium aus gemütlichen Sitzbereichen – eine sommerliche Traum-Location, wo Freundesgruppen, Familien und Paare eine gute Zeit verbringen können.
Das Paragraph Freedom Square, a Luxury Collection Hotel, heißt die Trendsetter von Tiflis und anspruchsvolle Feinschmecker aus aller Welt willkommen und lädt Sie zu einer außergewöhnlichen kulinarischen Reise ein, die von der typischen Gastfreundschaft Georgiens geprägt ist. Im gesamten Hotel gibt es zahlreiche Optionen für jede Stimmung und jeden Geschmack, wobei jede gastronomische Einrichtung mit ihrem eigenen, einzigartigen Charakter und ihrer eigene Atmosphäre begeistert. Das Angebot reicht vom angesehenen, vor Eleganz strotzenden Vorzeigerestaurant Ostigan, wo internationale Aromen und moderne Küche die Sinne verführen, bis hin zum verlockenden Ambiente der Chinari Bar & Lounge, wo fachmännisch gemixte hauseigene Cocktails dem Abend Schwung verleihen. Erfahren Sie Wissenswertes zu klassischen Rezepten, während Sie im Gulama an Kochkursen und Weinproben teilnehmen, die von unseren geübten Köchen und Sommeliers veranstaltet werden. Alternativ können Sie sich ein gemütliches Plätzchen in der Rooftop-Bar Eary sichern und dem Blick auf die Stadt frönen.
Tägliche Genussmomente
Wöchentliche Genussmomente
Die hauseigenen Restaurants im Paragraph Freedom Square, a Luxury Collection Hotel, Tbilisi sind:
Ja, Zimmerservice ist im Paragraph Freedom Square, a Luxury Collection Hotel, Tbilisi verfügbar.
Die im Paragraph Freedom Square, a Luxury Collection Hotel, Tbilisi angebotenen Küchenstile sind:
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