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Des œuvres d'art culinaire
Le coin des chefs
Rencontrez les chefs qui font bouger Londres
Da Terra, Hôtel Town Hall, Londres
Il en faut beaucoup pour faire parler de soi sur la scène gastronomique londonienne. C'est exactement ce que fait l'audacieux chef étoilé du Town Hall Hotel. Le célèbre Da Terra, qui se traduit par « de la terre », et le nouveau restaurant Elis proposent une cuisine inventive et saisonnière d'inspiration latino-américaine avec un cœur italien, comme les carabineros (crevettes écarlates) à la vodka de tomate et le porc ibérique garni de chimichurri. Buen provecho !L'excellence culinaire
Pleins feux sur les restaurants
Plus d'une décennie de restauration 3 étoiles
Aqua, The Ritz-Carlton, Wolfsburg, Allemagne
Situé au cœur de la fascinante Autostadt de Volkswagen à Wolfsburg, en Allemagne, Aqua propose des expériences épicuriennes exceptionnelles qui ont été récompensées par 3 étoiles Michelin pendant 15 années consécutives. Sous la houlette du chef Sven Elverfeld, l'Aqua propose une cuisine européenne moderne, élaborée à partir d'ingrédients provenant de la région, ce qui en fait un lieu incontournable pour tous les explorateurs culinaires.
L'avant-garde de l'excellence
Où les icônes du monde épicurien s'alignent
Cette sélection de chefs acclamés par la critique et d'innovateurs culinaires d'Europe et du Moyen-Orient invite les aventuriers de la gastronomie à se laisser tenter par des expériences culinaires hors du commun.
Découvrir
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Des expériences gastronomiques pour planifier votre voyage
Profitez de la vue.
10 restaurants de plein air éblouissants en Europe et au Moyen-Orient
Quoi de mieux qu'une soirée au restaurant ? Une cuisine raffinée avec vue !
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