Délicieusement différent

Restauration

Dégustez les saveurs locales authentiques dans les restaurants d'Uluwatu. Clay Craft, notre restaurant, qui se double d'un atelier d'artisanat, sert des plats internationaux du petit déjeuner au dîner, tandis que la cuisine ouverte de Double Ikat propose des délices balinais et indonésiens. Essayez quelque chose de nouveau avec un cours de cuisine, ou rendez-vous au R Bar pour des cocktails, du thé et du café avec les meilleures vues de l'île. Et n'oubliez pas de prendre la navette jusqu'à Pandawa Beach pour aller siroter un verre au Roosterfish Beach Club.

Dans cet hôtel

Artisanat en argile

Clay Craft Restaurant

Internationale

Notre restaurant d'inspiration artisanale Clay Craft sert des spécialités internationales et des boissons créatives. Savourez des produits frais d'origine balinaise et essayez-vous à la poterie.

Tous les jours
6 h 30 - 23 h 00
Double Ikat - Espace détente

Double Ikat

Indonésien

Ravissez vos papilles avec une authentique cuisine balinaise et indonésienne dans l'ambiance chic et moderne de notre restaurant. Le Double Ikat revisite les plats locaux avec une approche fraîche et innovante, pour une expérience gourmande de premier plan à Uluwatu.

Tous les jours
18 h 00 - 23 h 00
Double Ikat - Salle à manger privée

Cooking Studio

Internationale

Rendez votre séjour à Uluwatu encore plus inoubliable en apprenant les techniques et les secrets de la cuisine indonésienne. Prenez une leçon de cuisine auprès d'un expert au Double Ikat, le restaurant avec cuisine ouverte de notre resort.

Ouvert pour le déjeuner et le dîner
le meilleur club de plage pour les familles à Bali

Roosterfish Beach Club

Spécialités variées

Situé à seulement quelques minutes en navette de notre hôtel, le Roosterfish est le beach club incontournable de Bali, l'adresse de choix pour vivre des expériences aussi décalées qu'originales. Découvrez le secret le mieux gardé de Bali pour une journée chaleureuse et sympathique !

Tous les jours
8 h 00 - 22 h 00
R Bar

R Bar

Internationale

Après une journée riche en évènements à Uluwatu, rejoignez-vous au R Bar autour d'un cocktail maison et d'en-cas créatifs. Admirez la vue panoramique sur notre superbe littoral tout en vous relaxant en famille, entre amis ou entre collègues.

Tous les jours
11 h 00 - 00 h 00
Bar de la piscine - Limonade Ketut's

Infinity Pool Bar

Internationale

Détendez-vous dans notre élégant bar de la piscine et profitez d'un cadre décontracté, d'une grande terrasse de piscine et d'une vue des plus agréables. Faites-y des rencontres tout en sirotant des cocktails créatifs et des bières bien fraîches, ou en savourant des plats tendance, sous le soleil d'Uluwatu.

Tous les jours
11 h 00 - 23 h 00
Piscine Jungle

Jungle Pool Bar

Jungle Pool Bar is a tranquil oasis with stunning views of Uluwatu’s lush jungle and distant ocean. Unwind by the expansive pool and enjoy tiki-inspired cocktails.

Tous les jours
11 h 00 - 19 h 00
Événements gastronomiques

Brunch en famille à la mer

Rendez vos dimanches encore plus uniques et créez des moments mémorables avec le premier brunch dans un club de plage à Uluwatu. Tous les dimanches, rassemblez-vous pour le brunch familial en bord de mer de 11h00 à 15h00. Savourez une délicieuse combinaison de classiques du brunch et de fruits de mer de première qualité. Profitez de jeux amusants pour les enfants et de musique live pour les adultes, avec la possibilité de participer à la plantation de coraux pour protéger notre océan. Complétez l'expérience avec notre emblématique fête de la mousse en famille. RSVP : info@roosterfishbeachclub.com

brunch du dimanche-uluwatu-bali

Rasa Nusantara

Tous les mardis de 18h00 à 22h00, au Double Ikat. Savourez les saveurs locales de l'archipel indonésien lors d'un dîner à volonté sur le thème de Nusantara, proposant un menu spécial. Performances d'artistes locaux tout au long de la nuit.

Célébration au clair de lune

Chaque pleine lune de 18h00 à 22h00, à Double Ikat. Profitez d’un dîner buffet balinais à volonté et vivez une célébration culturelle nocturne avec des arts du spectacle balinais au Double Ikat.

Barbecue au bord de la piscine

Tous les dimanches de 18h00 à 22h00, au Double Ikat. Vivez un dîner barbecue à volonté au bord de la piscine avec station de grillades en direct, et goûtez au fameux Ikan Bakar Jimbaran, au steak d'aloyau de bœuf australien fondant, au homard thermidor et plus encore.

Soirée steak

Tous les lundis de 18h00 à 22h00, à Clay Craft. Laissez-vous tenter par les meilleurs morceaux parfaitement cuisinés, accompagnées d’un choix de garnitures et de sauces dans une atmosphère détendue pour une soirée mémorable entre amis et en famille.

Festin asiatique Hawker

Tous les samedis de 18h00 à 22h00 à Clay Craft. Laissez-vous tenter par un festin de délices asiatiques authentiques à volonté, offrant une sélection de plats de toute la région, chacun offrant des saveurs uniques et palpitantes.

Expériences

Uluwatu Afternoon Tea

Faites l’expérience d’un délicieux thé de l’après-midi sur le thème de temple emblématique d’Uluwatu. Notre magnifique présentation du thé reprend la silhouette reconnaissable du temple, avec une sélection de pâtisseries finement élaborées et de bouchées salées qui incarnent l’essence de la riche gastronomie de Bali. Partez pour un voyage culinaire unique tout en profitant de la sérénité du R Bar et de sa vue imprenable. Parfait pour un après-midi de détente, ce service de thé offre un avant-goût de la tradition balinaise avec une touche de modernité.

L'heure du goûter

Cours de cuisine

Embarquez pour votre propre voyage culinaire et inventez vos saveurs et mettez à l'honneur dans vos plats de la cuisine locale en participant à notre cours de cuisine. Grâce à l'expérience des membres de l’équipe culinaire de Double Ikat, approfondissez votre compréhension de la culture culinaire indonésienne. Fin cuisinier ou novice en la matière, avec ce cours, vous trouverez une nouvelle inspiration dans les herbes et épices locales et apprendrez à préparer votre plat local préféré.

Double Ikat - Salle à manger privée

Dîner romantique

Célébrez votre amour autour d'un dîner romantique inoubliable. Entourés de la lueur chaleureuse des bougies, délectez-vous de plats raffinés, avec l’océan serein et le magnifique coucher de soleil en toile de fond.

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R Bar

Soirée mémorable garantie

Événements au Renaissance

Et quand le jour cède la place à la nuit, le R Bar se pare d'une toute autre ambiance. À l'heure du coucher du soleil, venez profiter d'une pléthore de délices du soir, soigneusement concoctés par nos chefs experts et notre équipe de mixologues. Découvrez des cocktails inventifs comme l'Ulu Sunset, inspiré par les teintes mélancoliques de Bali au crépuscule, ou l'Apple Bliss, aux saveurs tropicales, pour démarrer votre soirée en beauté. L'atmosphère vire au romantisme lorsque les étoiles prennent leur poste dans le ciel nocturne. Dégustez votre vin préféré et pourquoi pas, quelques en-cas légers, alors que tout converge pour vous faire vivre une soirée mémorable.

Rituel au R Bar

AUTRES OPTIONS À PROXIMITÉ

El Merkat Bali

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El Merkat Bali is a restaurant/bar serving the finest products at market price. A unique atmosphere for your friends, family or business meetings.
Waroeng de Dusun

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Bali Buda Bukit

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Great place for breakfast or lunches and hangout in the mornings.
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Questions fréquentes