The Excelsior, un hôtel The Luxury Collection, Florence

Luxury Collection Hotels

Des aventures épicuriennes

Restauration

Pour vivre une expérience culinaire exceptionnelle, nos restaurants et bars sont réellement incomparables. Notre bar-restaurant rooftop Cosimo aux murs de verre s'ouvrant à 360 degrés sur la ville sert une délicieuse cuisine méditerranéenne dans un cadre moderne avec une magnifique vue panoramique. Le bar Donatello est l'endroit parfait pour prendre un déjeuner léger ou pour savourer, en fin de journée, un cocktail préparé dans les règles de l'art.

Dans cet hôtel

Bar-restaurant rooftop Cosimo

Cosimo Rooftop Restaurant

Italienne

Tous les jours
12 h 00 - 14 h 30, 19 h 00 - 22 h 30

Cosimo Rooftop Bar

Internationale

High above Florence, Cosimo Rooftop Bar is a chic destination for elevated mixology. Aperitivo on the terraces is a timeless ritual, with signature cocktails made from seasonal ingredients that honor the women of the Medici family.

Tous les jours
12 h 00 - 1 h 00
Bar lounge

Donatello Bar

Méditerranéenne

Tous les jours
11 h 00 - 00 h 00

Sala Caminetto

Internationale

A cozy setting where breakfast unfolds with variety and style, from fresh pastries and seasonal fruits to Tuscan specialties and international favorites, the perfect start to the day.

Ouvert pour le petit-déjeuner
Prestations de chambre
Des aventures épicuriennes

Découvrez un nouveau niveau de confort dans nos suites de luxe, où chaque détail a été pensé pour nos clients les plus exigeants. Sublimez votre séjour grâce à nos expériences épicuriennes exclusives, conçues pour offrir le plus haut niveau de confort et de détente.

Bibliothèque - Bar secret
La Bibliothèque

Mélange exquis de raffinement et de confort, The Library est un espace magnifiquement conçu pour les réunions intimistes, les rencontres privées et les moments de réflexion. Avec son ambiance chaleureuse et son décor sophistiqué, elle offre un cadre discret et inspirant pour les affaires comme pour les loisirs.

Cocktail au Donatello Bar
Mixologie : des cocktails de haut niveau

Découvrez notre carte de cocktails signature, élaborés avec des ingrédients locaux et inspirés par l'esprit de Florence. Chaque gorgée est une célébration de l'élégance et de la saveur. C'est l'endroit idéal pour un apéritif avant le dîner ou pour terminer votre journée à Florence en toute décontraction.

Questions fréquentes