Dégustez des plats frais et savoureux issus de la cuisine française et internationale dans les quatre restaurants en bord de mer du Méridien Noumea Resort & Spa en Nouvelle-Calédonie.
Le Faré - Restaurant en front de mer avec bar-salon
Depuis son extraordinaire terrasse surplombant la plage, dégustez des salades rafraîchissantes, du poisson frais grillé ou de délicieux plats préparés tous les jours à base de produits locaux de la Nouvelle-Calédonie dans le restaurant et bar lounge en front de mer Le Faré. Le bar lounge en front de mer est le meilleur endroit de la ville pour admirer le coucher de soleil les pieds dans le sable, avec un cocktail accompagné de petits en-cas.
Éveillez vos sens en admirant la vue sur la piscine et sur les jardins tropicaux. Stimulez vos papilles gustatives en découvrant de nouvelles saveurs et ouvrez votre appétit avec notre superbe petit-déjeuner buffet, disponible du lundi au vendredi. Pour les clients de l'hôtel (si non inclus dans votre tarif) : 3 500 XPF/p – 1 750 XPF (4 à 12 ans) – Gratuit pour les moins de 4 ans | Pour les non clients : 4 500 XPF/p – 2 250 XPF (4 à 12 ans) – Gratuit pour les moins de 4 ans. Les prix peuvent varier sans préavis.
Profitez davantage des week-ends ! Le samedi et le dimanche matin, prenez votre temps et savourez un délicieux brunch ! Chaud et froid, sucré et salé, tous les goûts sont satisfaits ! Pour les clients de l'hôtel (si non inclus dans le prix de la chambre) : 3 500 XPF/p – 1 750 XPF (4 à 12 ans) – Gratuit pour les moins de 4 ans | Pour les non-clients : 6 400 XPF/p – 3 200 XPF (4 à 12 ans) – Gratuit pour les moins de 4 ans. Les prix peuvent varier sans préavis.
Pour un déjeuner d’affaires ou un anniversaire spécial, Le Sextant vous accueille pour organiser vos événements sociaux ou professionnels privés avec nous. Laissez-vous tenter par nos délicieux buffets ou nos plats servis à l'assiette, spécialités internationales et locales, le tout avec le soutien dévoué de notre équipe événementielle.
Dans cet hôtel
Internationale
Admirez la superbe vue sur la piscine et le jardin depuis notre restaurant. Profitez d'un accueil chaleureux et d'un petit-déjeuner néo-calédonien composé de pancakes moelleux chaque matin. Le week-end, un succulent brunch servi sous forme de buffet vient sublimer votre expérience.
Une vue sur la baie d'Anse Vata, une ambiance décontractée en front de mer et un cadre digne d'un bar lounge font de l'établissement Le Faré une adresse prisée pour apprécier de délicieux mets et boissons en terrasse. Notre restaurant en Nouvelle-Calédonie propose un menu composé de poisson grillé de première fraîcheur, de salades, de sandwichs et de cocktails aux fruits exotiques.
Profitez d'une vue imprenable sur le lagon en sirotant une boisson (à partir de 10h00) et en dégustant un en-cas léger (à partir de 11h30).
Autre
Fermeture temporaire ________ L'énergie créative de notre resort à Nouméa se retrouve au Latitude 22°. Boissons disponibles dans notre bar lounge jusqu'à 23h00.
Français
Fermé temporairement ________ Ouvert en saison touristique de juin à septembre. Pour un tête-à-tête romantique ou une aventure culinaire raffinée en Nouvelle-Calédonie, L'Hippocampe est l'endroit idéal pour éveiller vos papilles dans une ambiance élégante et intimiste.
Le Méridien Chic Treats
Laissez-vous tenter par notre carte exclusive dès l’après-midi et jusqu’en soirée. Léchez-vous les doigts avec les délices glacés du Scoop : choisissez notre gelato ou notre sorbet pour un élégant plaisir sucré. En fin d’après-midi, savourez nos petites assiettes, des bouchées uniques inspirées des classiques européens et agrémentées d’une saveur typiquement locale. Le duo parfait pour un apéritif au Rosé ! Le Méridien Sparkling ajoute une touche de modernité au rituel classique et élégant de l’apéritif. Découvrez nos cocktails pétillants maison.
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Non, l'hôtel Le Méridien Noumea Resort & Spa ne propose pas de service d'étage. Veuillez consulter notre page de restauration pour découvrir d'autres options.
L'hôtel Le Méridien Noumea Resort & Spa propose les types de cuisines suivants :
L’établissement Le Méridien Noumea Resort & Spa ne propose pas de petit-déjeuner gratuit actuellement. Consultez notre page de restauration pour découvrir les options disponibles sur place ou à proximité.
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