Menu de groupe 1
Commencez votre réveillon par une salade de jambon, de canard et de crevettes, suivie d'un tendre porc ibérique nourri aux glands, accompagné d'une purée de pommes de terre fumée et d'une sauce au vin. Terminez par un cheesecake au Manchego crémeux et un chutney de coings. Un menu chaleureux et élégant conçu pour les rassemblements festifs. 68 EUR par personne.