St. Regis La Bahia Blanca Resort, Tamuda Bay

Les saveurs de la côte réinventées

Dining

Niché sur le littoral marocain immaculé de Tamuda Bay, le St. Regis La Bahia Blanca Resort se trouve à un carrefour culturel où convergent les traditions méditerranéennes, françaises et africaines. Le resort offre une scène gastronomique inspirée et célèbre l'héritage culinaire de la région avec grand soin, tout en élaborant une cuisine fusion audacieuse et innovante. Sa situation exceptionnelle en bord de mer lui permet de servir des fruits de mer frais, pêchés par des fournisseurs locaux au quotidien. Les techniques européennes et les épices marocaines s'entrechoquent, établissant une nouvelle norme parmi les restaurants de Tamuda Bay avec sa cuisine moderne et côtière sophistiquée. Au Bahia Vista, les fruits de mer frais et les spécialités grillées sont agrémentés d'une touche d'inspiration Tiki, offrant une expérience gastronomique unique. Pour les moments sophistiqués, avec son ambiance new-yorkaise et ses influences jazz, le St. Regis Bar compte parmi les meilleurs bars de Tamuda Bay, offrant un cadre idéal pour se détendre avec des cocktails de qualité et des vues panoramiques sur la mer.

Dans cet hôtel

Intérieur de la brasserie Baie Blanche

Baie Blanche Brasserie

Français

Restaurant français près de Fnideq, Baie Blanche Brasserie allie savoir-faire français et influences marocaines. Venez y déguster des fruits de mer fraîchement pêchés localement et des classiques culinaires du monde entier.

Tous les jours
8 h 00 - 11 h 00, 13 h 00 - 22 h 30
Bar et restaurant-grill Bahia Vista Beach : ouverture prochaine

Bahia Vista Beach Bar & Grill - Seasonal Closure

Grill

Bahia Vista Beach Grill et Bar, restaurant de plage à Tamuda Bay, vous accueille pour déjeuner et dîner dans une ambiance tiki décontractée face à la mer. Son menu raffiné propose salades fraîches, sushis, pièces grillées au Josper et fruits de mer.

Tous les jours
13 h 00 - 17 h 00, 20 h 00 - 23 h 30
The St. Regis Bar

The St. Regis Bar

Autre

The St. Regis Bar au Maroc ouvre ses portes le soir et propose de grands classiques, dont le Bahia Mary, cocktail signature du resort aux saveurs locales. Chaque soir à 19h00, le chef barman célèbre le rituel historique du sabrage de champagne.

Tous les jours
17 h 00 - 1 h 00
Petit-déjeuner à la brasserie Baie Blanche
Carte du petit déjeuner

Brasserie et restaurant Baie Blanche en bord de mer
Menu du restaurant

Cocktails at the Pool
Menu piscine et plage

Petit-déjeuner buffet à la brasserie Baie Blanche
Breakfast Buffet at Baie Blanche Brasserie
Petit-déjeuner buffet à la brasserie Baie Blanche
Breakfast Buffet at Baie Blanche Brasserie

Bahia Vista Beach Bar and Grill

Une destination gastronomique

Plongez dans une expérience gourmande mémorable. Savourez une cuisine exquise dans un paysage étonnant et pittoresque. Qu'il s'agisse d'un dîner romantique ou d'une réunion avec vos proches, notre cuisine exceptionnelle, notre service impeccable et notre ambiance enchanteresse créeront des souvenirs inoubliables.

Vue sur le resort, le bar et restaurant-grill Bahia Vista Beach
Bahia Vista Beach Bar and Grill, Tamuda Bay
Sunset Hour at Bahia Vista Beach Bar and Grill
Bahia Vista Beach Bar and Grill, Tamuda Bay
Sunset Hour at Bahia Vista Beach Bar and Grill

St. Regis Rituals

Bahia Mary

En hommage au Bloody Mary original créé par le barman Fernand Petiot en 1934, le Bahia Mary a été réinterprété avec des épices régionales, de la sauce harissa locale, du romarin et du poivre noir. Nos mixologues ont créé un cocktail à la fois léger et original, qui capture le plaisir évoqué par les couchers de soleil exceptionnels de la baie.

The Bahia Mary

Questions fréquentes