PERSONNALISEZ VOTRE SÉJOUR

Lors du service des aliments et des boissons, l'hôtel continue de suivre les directives HACCP ainsi que les lois locales applicables. Les modifications apportées au service des aliments et des boissons visent à réduire les contacts avec les clients. Le service de buffet classique peut être suspendu ou, s'il est proposé, être servi par un membre du personnel portant un équipement de protection individuelle (EPI) approprié. Des écrans de protection sont mis en place, le cas échéant, pour les comptoirs de nourriture. L'emplacement des repas, des pauses et des présentoirs de nourriture peut être modifié ou limité à des espaces réservés explicitement à chaque réunion ou événement. Nous collaborons avec nos clients pour adapter le nombre de places assises et l'agencement des salles afin de garantir des espaces sûrs répondant à leurs besoins individuels.

Nous avons réduit le nombre d'articles (condiments, argenterie, verres, serviettes, etc.) dans les chambres et sur les tables pour permettre une désinfection efficace entre chaque client. Des cartes papier jetables ou numériques peuvent être proposées comme alternative. Les méthodes de paiement peuvent être modifiées en vue de réduire la manipulation des biens personnels des clients, avec notamment l'utilisation de plateaux pour passer les articles, et des options de paiement en libre-service à la table dans la mesure du possible. Le service de restauration en chambre habituel a été modifié en ce qui concerne la fréquence de service du personnel lorsque les clients sont dans la chambre.

NOMBRE DE PLACES ASSISES RÉDUIT SERVICE AU BAR POLITIQUE DE DÉSINFECTION

• Le matériel de préparation des cocktails est désinfecté entre chaque utilisation ; modification des procédures pour les garnitures et la vaisselle.

AUTRES OPTIONS DE CARTE

• Autres options de carte : papier jetable, numérique et codes QR.

Petit-déjeuner

• Matériel de désinfection des mains à l'usage de la clientèle disponible dans le restaurant

OPTIONS DE PAIEMENT À LA TABLE

• Réduction de la manipulation des biens personnels des clients, options de paiement alternatives, notamment le paiement autonome sans contact. Modification des plans d'occupation des espaces et réduction du nombre de places assises afin d'assurer une distanciation physique, désinfection des surfaces entre chaque utilisation par les clients.

Réservations

• Horaires d'occupation et places assises définis, réservation obligatoire pour contrôler le flux en cas d'affluence

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

• Utilisation d'EPI appropriés pour la manipulation des aliments, respect des protocoles de sécurité alimentaire HACCP et Marriott. Barrières physiques en place pour la plupart des buffets. Tous les aliments sont servis par des membres spécialisés du personnel portant les EPI appropriés.

Avantages pour les membres Marriott Bonvoy : nous nous engageons à offrir les avantages Marriott Bonvoy correspondant à votre niveau d’adhésion. Vous pourrez dans certains cas vous voir proposer une alternative, nous vous prions de nous excuser pour le désagrément causé . Les membres Marriott Bonvoy sont invités à utiliser l’application  Marriott Bonvoy  (disponible sur l’App Store et Google Play) pour profiter des services sans contact, notamment :

• Formalités d’enregistrement et de départ sur mobile : faites-nous savoir par l’intermédiaire de l’application quand vous prévoyez d’arriver et une fois que vous êtes parti.
• Clé mobile : renoncez complètement à la réception et allez directement dans votre chambre
• Commande de repas et boissons sur portable : restauration dans votre chambre via l’application.
• Demandes sur mobile : contactez-nous via l’application pour demander les articles que vous souhaitez faire livrer jusqu’à votre chambre.

Vous n’êtes pas membre Marriott Bonvoy ? Inscrivez-vous ici.

Les avantages offerts varient selon l’établissement et le niveau d’adhésion. Dans cet hôtel, les avantages Marriott Bonvoy actuellement proposés sont les suivants :
 

• Check-in et check-out sur mobile : Check-out sur mobile à 11h00 et autres options de paiement disponibles, y compris des méthodes de paiement sans contact pour faciliter la distanciation sociale, le cas échéant
• Clé sur mobile : Utilisation de solutions technologiques sans contact et à contact limité, telles que check-in et check-out sur mobile, la clé sur mobile, la restauration sur mobile et les demandes sur mobile via l'application Marriott Bonvoy™
• Restauration sur mobile : promouvoir l'utilisation de la restauration sur mobile pour commander vos repas par voie numérique.
• Demandes clients sur mobile : Promotion de l'utilisation du chat mobile et des demandes via l'application Marriott Bonvoy™ pour des équipements supplémentaires, avec livraison sans contact.

NETTOYAGE RENFORCÉ ET DISTANCIATION PHYSIQUE

• Plans modifiés : nombre de places assises, files d'attente signalisées par un marquage au sol et des poteaux

RÉUTILISATION MINIMISÉE

• Réduction au minimum des articles et appareils à usage commun, utilisation d'articles jetables et à usage unique

FORMATION

• Protocoles adaptés aux différents espaces de l’hôtel, en particulier pour les espaces très fréquentés et les surfaces fréquemment touchées.

HYGIÈNE DES MAINS

• Consignes de lavage des mains pour les équipes et la clientèle :  distributeurs de gel hydroalcoolique placés dans tout l’hôtel.

ÉQUIPEMENTS DE PROTECTION INDIVIDUELLE

• L'ensemble du personnel doit se couvrir le visage et des EPI appropriés sont mis à disposition

PLAN PROPRE À CHAQUE HÔTEL

• Un plan d'engagement en matière de propreté spécifique à l'hôtel décrit la manière dont cet hôtel nettoie et désinfecte ses locaux et prévient le risque de transmission.

ANALYSE DE L'EAU, NETTOYAGE DE LA CLIMATISATION ET DÉSINFECTION

• Analyse de l'eau et de l'air dans les pièces. Les conduits d'air, les filtres et les grilles sont désinfectés à chaque changement de pièce

FILES D'ATTENTE ET POTEAUX DE GUIDAGE

• Files d'attente signalisées par un marquage au sol et des poteaux, signalisation pour rappeler à la clientèle les exigences en matière de distance physique.

PROTECTION DES ÉQUIPES

• Barrières physiques à l'accueil, les équipes mettent l'accent sur l'hygiène et la désinfection. Des écrans en plexiglas transparent ont été installés. Les bagages sont désinfectés après avoir été touchés par le personnel, les chariots de cloches sont désinfectés après chaque utilisation.

NETTOYAGE APPROFONDI DES ARTICLES FRÉQUEMMENT TOUCHÉS, LIVRAISON DANS LES CHAMBRES

• Nettoyage en profondeur et désinfection de tous les meubles, accessoires et surfaces (têtes de lit, tables d'appoint, etc.)

KIT D'ÉQUIPEMENT

• Nettoyage plus approfondi entre les séjours des clients, en utilisant les produits adaptés dans chaque partie de la chambre. Avant leur remise en service, toutes les chambres sont laissées libres pendant 24 heures après le départ des clients précédents.

MEUBLES

• Nettoyage en profondeur des objets fréquemment touchés (poignées, boutons, tirettes, commandes électroniques et régulateurs de température, etc.

RETRAIT DES ARTICLES NON ESSENTIELS

• Réduction des éléments non essentiels et fréquemment touchés

ENTRÉE DU PERSONNEL ET EPI

• Kit d'hygiène pour les clients dans les chambres, comprenant des désinfectants pour les mains, des lingettes et des masques. Fréquence de l'entretien ménager au cours du séjour modifié, services de restauration en chambre et entrée d'autres membres du personnel dans la chambre du client également modifiés

RESTAURATION VIA MOBILE

• Utilisation de la restauration sur mobile encouragée. Elle permet de commander les repas par voie numérique

ANNUAIRE CLIENTS

• L'annuaire pour les clients est affiché sur les écrans de télévision dans les chambres

PISCINE

• Couverts préemballés et à usage unique, condiments, etc. Autres options de carte, dont papier jetable, numérique et codes QR numériques. Augmentation de l'espace entre les tables, les chaises longues et les équipements. Le nombre maximum de personnes à l'intérieur de la piscine ne peut excéder 1 personne par 5 mètres carrés de surface d'eau. Pour votre protection, les serviettes ne sont pas disposées

INSCRIPTION

• Zones d'inscription séparées, pouvant être signalisées et séparées par des barrières physiques

ORGANISATION DES ESPACES

• Des plans d'étage personnalisés avec des capacités d'accueil réduites sont étudiés pour chaque événement.

PRESTATIONS AUDIOVISUELLES

• Matériel désinfecté avant, pendant et après la réunion

FLUX D'INVITÉS

• Les entrées/sorties des réunions sont clairement indiquées et des panneaux de signalisation à sens unique sont installés

Breaks

• Condiments, aliments et boissons en portions individuelles et préemballés, pauses coordonnées entre les groupes pour gérer la circulation des clients

REPAS

• Repas à l'assiette ou buffets modifiés avec serveurs, écrans, désinfection des mains et gestion des files d'attente

TABLE

• Décorations de table réduites au minimum, préemballées ou désinfectées entre deux utilisations

PROBLÈMES DE

• Nettoyage plus fréquent dans les zones très fréquentées et pendant les pauses entre les réunions

DEMANDES ET FACTURATION

• Options sans contact via l’application Meeting Services de Marriott et manipulation réduite du matériel de réunion personnel de l'organisateur

MESURES DE DÉSINFECTION

• Un équipement de désinfection des mains à l'usage des participants est disponible dans tous les espaces de réunion.

ARRIVÉE

• Les portes peuvent être maintenues ouvertes, signalisation directionnelle à sens unique pour les entrées/sorties, points de files d'attente.

ORGANISATION DES ESPACES

• Des plans d'étage personnalisés avec des capacités d'accueil étudiées pour chaque événement.

FLUX D'INVITÉS

• Gestion du flux de participants pour des activités spécifiques, les événements ou la nourriture et les boissons.

REPAS ET PRÉSENTATION DES ALIMENTS

• Repas préemballés, à emporter ou à l'assiette, buffets modifiés avec serveurs, écrans, désinfection des mains et gestion des files d'attente

BOISSONS ET BAR

• Matériel de préparation des cocktails désinfecté entre chaque utilisation, modification des protocoles pour les garnitures et la vaisselle

PROBLÈMES DE

• Les surfaces, y compris les tables, les chaises et tous les objets fréquemment touchés sont désinfectés entre les événements

PRESTATIONS AUDIOVISUELLES

• Désinfection des équipements après chaque utilisation et gestion par le personnel des équipements audiovisuels.

PRESTATAIRES EXTERNES

• Mise à jour des politiques afin d'inclure les exigences en matière de propreté, d'EPI et de désinfection.