Gastronomia con gusto

Ristoranti e lounge

Scoprite un team che unisce ospitalità e narrazione, dando vita al ritmo creativo di Firenze. Dai menu a sorpresa alle esperienze immersive, ogni momento è curato con spontaneità, eleganza e un pizzico di ironia. Un’esperienza dinamica, vivace e sempre nuova, dove si intrecciano gusti, persone e idee. Qui, i pasti diventano un vero e proprio scambio culturale.

Colazione gustosa

Risvegliate il palato e iniziate la giornata al meglio con le nostre irresistibili proposte per la colazione: french toast salati, uova alla fiorentina e succhi detox. La colazione è servita dalle 07:00 alle 11:00 al Tratto: la scelta perfetta per chi ama dormire fino a tardi.

Cibo eccezionale e Cocktail
W Florence - Courtyard dall'alto

La porta d'accesso al buon gusto

Cuore pulsante di vita sociale, il W Lounge cambia volto con il passare della giornata. Snack da condividere e drink selezionati animano le conversazioni e invitano a tornare per un aperitivo pomeridiano: l’occasione perfetta per degustare vini naturali. Man mano che il ritmo aumenta, sorseggiate cocktail d'eccellenza e ballate fino a notte fonda.

Amici sorridenti.

Le migliori proposte dell'Akira Back

Le esclusive creazioni culinarie dello chef stellato Michelin Akira Back meritano di essere gustate fino all’ultimo boccone. Tra queste, la pizza al tonno con aioli umami, il polpo alla griglia con salsa chipotle e il sashimi di altissima qualità. Venite per il piacere del gusto, andate via con un ricordo speciale.

ZEFIRO - Vista panoramica al W Florence

Cocktail e paesaggi mozzafiato

Quando un drink va oltre il gusto, giocando con consistenza, aroma e sensazioni, capite subito che vi aspetta qualcosa di davvero speciale. Questa è mixology con vista: una masterclass sopra i tetti di Firenze. Ritrovatavi qui per chiudere la giornata con un tramonto e un cocktail dall’anima gourmet.

In questo hotel

Interno del ristorante Tratto al W Florence

Tratto

Italiana

Tratto è il luogo in cui l'audacia incontra il relax: un concetto di cucina italiana contemporanea della Trattoria Contemporanea di Como. Radicato nella tradizione, reimmaginato con la sperimentazione. Sapori audaci, colpi di scena inaspettati e un'atmosfera culinaria tutt'altro che ordinaria.

Ogni giorno
07:00 - 11:00, 12:30 - 14:30, 19:00 - 22:30
Design degli interni al W Lounge

W Lounge

Internazionale

Immerso in un'atmosfera retrò, questo spazio si evolve di giorno in giorno. Iniziate con piatti e bevande condivise in un ambiente rilassato, poi passate alla modalità aperitivo mentre la musica dal vivo e i DJ set accendono la serata: il tutto con vista su Piazza dell'Unità Italiana.

lun-gio,dom
11:00 - 00:00
ven-sab
11:00 - 01:00
W Florence - Courtyard dall'alto

Courtyard Lounge

Internazionale

Un'estensione all'aperto del W Lounge, il Courtyard riunisce fiorentini e ospiti in un ambiente rilassato e vivace. Piccoli spuntini, cocktail audaci e conversazioni che si protraggono fino a sera. Un fascino senza tempo con un tocco moderno.

lun-gio,dom
11:00 - 00:00
ven-sab
11:00 - 01:00

Domande frequenti