Apprezzato dalla gente del posto e dagli ospiti alla ricerca di un ristorante autentico a Brera, Milano, Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan, è una tappa obbligata per gli appassionati di cucina di tutto il mondo. Rinomato per il suo approccio creativo che fonde l'autentica tradizione italiana con una visione globale, è il luogo in cui si esprime tutta la passione dei milanesi per il cibo. Dalla sua posizione esclusiva all’ultimo piano, Etereo offre un menu ispirato al Mediterraneo, cocktail creativi e colazione con vista, mentre Living dispone di una lounge elegante, ideale per gustare un rinfresco leggero. In armonia con lo spirito del luogo, ogni ambiente è stato concepito per regalare momenti di piacere che lasciano il segno.
Ristoranti e bar
Simbolo della passione milanese per la cucina e della sua continua influenza sulla cultura locale, Casa Brera è un punto di riferimento per chi desidera vivere esperienze gastronomiche autentiche e raffinate in un’atmosfera conviviale. Perfetto per incontri e celebrazioni, il bar ristorante panoramico Etereo offre un ambiente elegante dove la qualità della proposta culinaria diventa la protagonista indiscussa di momenti da ricordare. In ogni occasione, dalla colazione all'aperitivo e oltre, gli ospiti vengono accompagnati in un viaggio alla scoperta degli svariati sapori della cucina milanese.
Per queste festività, l'Epicurean Global Explorer di The Luxury Collection, Laila Gohar, presenta un panettone in miniatura in edizione limitata, creato in esclusiva per Casa Brera. Un’interpretazione innovativa di una tradizione milanese amatissima, accompagnata alla perfezione da un bicchiere di Franciacorta locale. La speciale creazione natalizia di Laila Gohar potrà essere gustata nei menu di Casa Brera fino al 6 gennaio 2026. Informazioni su Laila Gohar: nel 2023, l'artista newyorkese è stata nominata primo Epicurean Global Explorer di The Luxury Collection, un programma che celebra la ricchezza culturale e il patrimonio artigianale delle destinazioni di The Luxury Collection attraverso l'obiettivo dei creativi ed esploratori più eminenti del mondo. Laila crea fantasiose delizie culinarie per onorare le tradizioni epicuree che definiscono le destinazioni di The Luxury Collection in tutto il mondo.
Scoprite il fascino delle festività natalizie a Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan, un luogo dove lo stile milanese incontra lo spirito caloroso e luminoso del periodo più speciale dell’anno.
Etereo Rooftop vi invita a vivere serate indimenticabili: la cena della Vigilia di Natale il 24 dicembre e gli esclusivi festeggiamenti della Vigilia di Capodanno il 31 dicembre, pensati per dare il benvenuto al nuovo anno con un gusto eccezionale, un’atmosfera raffinata e viste panoramiche mozzafiato.
Casa Brera si distingue per il suo approccio creativo all’arte della mixology, affermandosi come la meta ideale per riunirsi e sorseggiare cocktail originali. Ispirate al mondo dell’arte, del design e della moda milanese, le creazioni dei nostri esperti mixologist fondono stile, tecnica e un tocco scenografico. Da Etereo, i cocktail celebrano la metropoli nella sua interezza: ogni drink è dedicato a un quartiere diverso e si trasforma in un’esperienza sensoriale che proietta gli ospiti nel cuore della destinazione.
L’aperitivo è un must a Milano. In omaggio a questa tradizione sociale, il rooftop bar Etereo di Brera arricchisce il classico rituale serale con un tocco creativo che richiama le tonalità e le forme degli interni dell’hotel, con la sua maestosa galleria d’arte. Qui, i cocktail e i cocktail analcolici, ricercati come l’ambiente che li circonda, diventano veri capolavori da gustare.
Situato nei pressi del Teatro alla Scala di Milano, l'hotel Casa Brera è il luogo ideale per chi desidera concedersi un'esperienza epicurea dopo lo spettacolo. All'ultimo piano dell'hotel, il ristorante Etereo offre un ambiente glamour, dove la cucina mediterranea si intreccia con panorami incantevoli.
L’approccio alla mixology di Casa Brera celebra la ricchezza del patrimonio milanese nel campo delle arti visive. Allestito sulla spettacolare terrazza panoramica di Etereo a Brera, il nostro menu di cocktail d’autore è una sintesi perfetta di innovazione e raffinatezza, ideale per ogni occasione.
Ogni giorno, l’essenza di Milano si rivela attraverso momenti unici in Etereo. Tutte le sere alle 18:30 gli ospiti potranno degustare la versione analcolica personalizzata di Casa Brera del mitico cocktail milanese Negroni Sbagliato, creato per caso nello storico Bar Basso nel 1972.
All'Etereo, ogni mercoledì sera, potrete assaporare il gusto di Milano: le nostre brigate di sala e di cucina sono a vostra disposizione per preparare al momento il tradizionale risotto alla milanese. Gli ospiti sono invitati a gustare questo piatto tipico, servito alle 19:00, e a scoprire il ricco patrimonio culinario della città.
In questo hotel
Italiana
Un’esperienza unica a Milano, il rooftop Etereo è il luogo dove ogni momento gastronomico della giornata si accompagna a una vista mozzafiato sulla città.Con una proposta autenticamente milanese, dalla colazione all’aperitivo e oltre, il suo menu vivace ridefinisce il concetto di convivialità.
Living è lo sfondo ideale per cocktail alla moda e pause caffè. Gestito dal gruppo Nusr-Et, questo lounge bar aperto tutto il giorno si trova nel cuore dell'edificio e incarna lo stile creativo e lo spirito innovativo dell'hotel.
Altro
Lo chef e ristoratore di fama mondiale Nusret Gökçe, meglio conosciuto come Salt Bae, presenta la Nusr-Et Steakhouse di Casa Brera. Qui potrete gustare bistecche di prima qualità, tagli pregiati e creazioni esclusive in un ambiente milanese.
Cucina creativa
Con una vista mozzafiato sul quartiere e sui monumenti simbolo della città, il ristorante panoramico Etereo di Brera è aperto sette giorni su sette. Oltre a una ricca colazione a buffet, gli ospiti possono gustare anche il pranzo, l'aperitivo e la cena, momenti culinari tutti caratterizzati dall'autentico stile milanese e dai migliori ingredienti regionali. In una cornice raffinata e unica, lo splendido spazio interno è completato da due terrazze esterne adiacenti, dove gli ospiti possono cenare all'aperto ammirando lo skyline di Milano.
I ristoranti nella proprietà presso Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan sono:
Sì, il servizio in camera è disponibile presso Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan.
I tipi di cucina offerti presso Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan sono:
La colazione gratuita non viene attualmente servita presso Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan. Per conoscere le opzioni di ristorazione in loco e nelle vicinanze, consultate l'elenco riportato nella nostra pagina dedicata alla ristorazione.
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