シェラトングランド・ダナン・ビーチ・リゾート&スパ

極上のグルメ体験

ダイニング

シェラトングランド・ダナンリゾートでは、ダナンのさまざまな味をお楽しみいただける多彩なレストランをご用意しております。活気あふれるレストラン「Table 88」ではボリュームのある朝食を、充実したワインリストが自慢の「The Grill」では新鮮なシーフードやジューシーなステーキをご提供しています。「La Plage」では美しいオーシャンビューと地中海料理をお楽しみください。優雅な「Tea Lounge」では、昼も夜もゆったりとおくつろぎいただけます。

街を代表するステーキハウス体験

この度、トマホークMB2、プレミアムシーフード、そして厳選された100種類以上のワインリストを揃えた、全く新しいメニューが登場しました。地元産と世界各地から取り寄せた食材を使用し、熟練のシェフがお客様の記憶に残るダイニング体験をお届けします。

レストラン&バー

ザ・グリル

The Grill

ステーキハウス

「The Grill」は居心地の良い雰囲気の高級ステーキハウス&バーです。完璧に焼き上げたプレミアムステーキをご堪能ください。少人数グループ向けのプライベートルームもご用意しており、特別な日にぴったりな至高のダイニング体験をご提供いたします。

休業日
火-日
17:00 〜 22:30
「La Plage」-バー

La Plage

インターナショナル

活気あふれる当ビーチフロントレストランでは、各種シーフードほか、新感覚のカクテルをご賞味いただけます。ダナンの海岸を眺めながら、お食事をお楽しみください。

毎日
11:00 〜 22:30
レストラン「Table 88

Table 88

各国料理

アジアだけでなく世界各国の味を取り入れた新鮮なお料理をご提供するオールデイダイニング「Table 88」。エキサイティングなオープンキッチンコンセプトが創り出す、洗練された雰囲気をお楽しみください。特製料理を幅広く取り揃えております。

毎日
6:30 〜 10:30, 12:00 〜 14:00, 16:00 〜 22:30
「Tea Lounge」

The Lobby Bar

タパス

A cozy retreat where you can unwind with expertly crafted cocktails, fine wines, and local craft beers. Enjoy a selection of delicious tapas and quick bites in a relaxed atmosphere, perfect for catching up with friends or enjoying a moment of tranquility.

毎日
11:00 〜 22:00
プールサイド

Poolside

各国料理

ダナンの陽光を浴びて、ヘルシーなお料理をゆったりくつろぎながらお楽しみください。アペタイザー、タパス、軽食、サラダ、パスタなどをご用意しています。 お食事とご一緒に、バーの冷たいビールなどのお飲み物もぜひどうぞ。

毎日
9:00 〜 19:00
お勧めのレストランのハイライト

「La Plage」のご案内

「La Plage」は、ビーチフロントのコンテンポラリーな空間で新鮮なシーフードをお楽しみいただけるレストランです。大海原を一望できるデイベッドでリラックスしたり、屋外デッキで伝統的なベトナム料理を味わったり、クールなカクテルバーの種類豊富なカクテルなどの冷たいお飲み物でリフレッシュしたりと、気分に合わせてご利用いただけます。

「La Plage」
海辺で味わう贅沢なごちそう

「La Plage」では、ベトナム中部沿岸で獲れたさまざまな魚介類をご堪能いただけます。獲れたての魚や豪勢な貝類、立派なワタリガニや高級ロブスターなど、熟練のシェフが地元の漁村から厳選して仕入れた新鮮な食材に地元産の香草類を取り合わせ、風味豊かな料理を創り上げます。

La Plage
ビーチフロントで楽しむ贅沢なひととき

南国の楽園で本格的なローカル料理を堪能し、夕日を眺めながらカクテルを味わいたいときは、ぜひ「La Plage」にお越しください。ターコイズブルーの海を一望できる優雅な屋外テラス、ビーチシックな上階のデッキ、居心地のよいカクテルバーなど、どのお席をお選びになっても、特別な時間をお約束するスタイリッシュなレストランです。

ミックスバー
創作カクテル&軽食

才能豊かなミクソロジストが情熱とセンスで創り上げる多彩な創作カクテルをご堪能いただけます。定番のカクテルや地元の食材を使ったシグネチャーカクテルなど、お客様の夜に花を添えるカクテルをご用意いたします。カクテルとご一緒に、ピザ、バーガー、バインミーなどの家庭的な料理をお楽しみください。

Encuentros y cócteles al atardecer
サンセットカクテルパーティー
Encuentros y cócteles al atardecer
サンセットカクテルパーティー

レストランの詳細情報

ザ・グリル

ベトナム沿岸で獲れた最高級のシーフード

上質なシーフード

当ビーチレストランのシェフは、質の高い魚介類やニャチャンの高級ロブスターなどの新鮮な食材をダナンの漁師から仕入れ、地元産のハーブや野菜とともに絶品料理に仕上げます。幅広く取り揃えた新鮮な海の幸をご堪能ください。

The Grill - Torre de mariscos
ザ・グリル

ベトナムの最高級ステーキ

プライムカット

ダナンの当レストランでは、オーストラリア、日本、米国など、世界トップクラスの牛肉生産国から輸入した100%プレミアムカットをお選びいただけます。インフィニティプールを一望するテラスのあるスタイリッシュな空間で、地元の新鮮なシーフード、最高級のステーキなどのモダンな各国料理と厳選ワインリストをお楽しみください。オープンキッチンが活気に満ちた雰囲気を演出します。

Tomahawk australiano en The Grill
「Table 88」

オールデイダイニング、食べ放題ブッフェ

各国料理と京料理

ダナン最高のブッフェ朝食でスタイリッシュな一日を始めましょう。その後は、オールデイダイニング、そしてミークアンや、ブンチャー、コムガーホイアンなどのベトナム伝統料理を堪能できる思い出に残る夕食をお楽しみいただけます。この土地ならではの料理から環太平洋地域の珍しい料理まで「Table 88」で多彩な味をお楽しみください。

Table 88
Piscina sin bordes Indulgence
インフィニティプール
Piscina sin bordes Indulgence
インフィニティプール

お集まりやくつろぎのひとときに

一歩外へ出て、ゆったりとした時間をお過ごしください。カジュアルな集まりを楽しんだり、ドリンクを片手に近況を語り合ったり、海辺で夕日を眺めながらの食事を堪能したりと、屋外スペースは、リラックスした時間と心温まる交流が生まれるデザインになっています。

The Retreat
「La Plage」のテラス

海辺に座り、その日に獲れた新鮮なシーフードを心ゆくまでご賞味ください。グリル、スチーム、またはお客様のお好みに合わせて、様々な調理法でご用意いたします。少し長めにダイニングのひとときを楽しんでいると、夕日が沈む頃、打ち寄せる波が夕べに独特のリズムを刻みはじめまるのを体験できます。

Whiskey Flights
ビーチフロントの会場

ビーチのすぐそばにあるこのオープンエア空間は、親交を深めたり、お祝いしたり、あるいはただ潮風を楽しみたい少人数のグループに最適です。明るく、リラックスした雰囲気で、風景がさりげなく溶け込むこの場所は、気の置けない仲間との穏やかなひとときのためにデザインされています。

Té en el Tea Lounge Butterfly Pea
「The Lobby Bar」テラス

午後のひとときや夕方には、ドリンクを片手に、美しい庭園の景色に囲まれてリラックスしてお過ごしください。こだわりのカクテルから、気軽なコーヒーブレイクまで、この場所は日が暮れていく中で、一息つき、語らい、リラックスするのに最適な空間です。

近隣の飲食店

その他の周辺オプション

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よくあるご質問