ホアヒン・マリオット・リゾート＆スパ
Big Fish & Bar
当ホテルを代表するレストラン「Big Fish & Bar」は、ホアヒンでもひときわ華やかなお食事スポットです。熟練シェフのチームが、アジアのテイストを感じる斬新な各国料理をお届けいたします。また、紺碧の海を見渡す屋外で、涼やかなカクテルタイムはいかがでしょうか。
「Big Fish & Bar」について
当ホテルを代表するレストラン「Big Fish & Bar」は、ホアヒンでもひときわ華やかなお食事スポットです。「Big Fish & Bar」では、新鮮なシーフードや高級肉を中心に、アジアのテイストを感じる斬新な各国料理を堪能しながら、とっておきの夜をお楽しみいただけます。このコンテンポラリーな高級レストランでは、ワインディナーなどのイベントも定期的に開催しています。
カクテル
質の高いスピリッツを使って熟練のバーテンダーがお作りするクラシックなカクテルを、知識豊富なウェイトレスがお出しします。ワイン愛好家のお客様に喜ばれるユニークな品ぞろえも魅力です。当店のワインマスターが、お客様のお食事を引き立てるペアリングをご提案いたします。
貸切イベントのご案内:
- 限定貸切イベント対応可能、詳細は電話でお問い合わせください。
- 現金およびクレジットカードをご利用いただけます。
メニュー
「Big Fish」はビーチでリラックスしながら新鮮なシーフードや美味しい人気料理をご堪能いただけるレストランです。日中は白砂のビーチ沿いでカジュアルなお食事を、月が昇る頃は高級ダイニングをお楽しみください。メニューには、当店で開催されるロマンティックなフルムーンイベントによくあうユニークなワインリストもご用意しています。
ディナーメニュー
お好みのドリンク、当店オリジナルのワインリスト、新鮮な魚介類のメインディッシュで、夜の雰囲気をお楽しみください。
おすすめ料理
「Big Fish」はシーフードダイニングイベントです。当店のおすすめは、エビ、アサリ、ムール貝のバケツ蒸しやシーフードバスケット。そこに、当店オリジナルのユニークな調理スタイルや厳選されたワインリストが組み合わさって、ホアヒンでの思い出に残るお食事体験を演出します。
