ルメリディアン・カオラック・リゾート&スパでのお食事

お食事

ルメリディアン・カオラック・リゾート&スパで、夜明けから夕暮れまでシームレスに流れる一日のさまざまな味覚を満喫しませんか。個性的な7軒のレストランとビーチバーで、楽しい朝食から始まり、活気に満ちたランチへと続く美食の旅をお楽しみください。日没後にはロマンチックなディナーやドリンクで、夜のひとときをスタイリッシュにお過ごしいただけます。7軒のレストランがお届けする食の芸術。味覚と贅沢を讃えるお食事で、ワンランク上のご滞在をお楽しみください。

ルメリディアン・カオラック・リゾート&スパのサステナブルなシーフードに対する取り組み

ルメリディアン・カオラック・リゾート&スパでは、経験豊かなシェフがサステナブルなシーフードを優先しており、罪悪感なく楽しんでいただけるお料理をご提供しています。当ホテルでは責任のあるシーフード調達を行っており、モーガンの村民やパンガーの先住民を直接支援しています。村民が行っている小規模な伝統的漁法は、サステナブルなシーフードのサプライチェーンに貢献しており、海洋の健全性を確保しながら地域社会の幸福を推し進めています。当リゾートでは、あらゆる美味しい料理が環境保護と倫理的な食事への取り組みを表すものとなっています。

館内施設

「The Nest」- 外観

The Nest

インターナショナル

「Nest」では、インタラクティブなオールデイダイニング体験をお楽しみいただけます。お席は、爽やかな屋外テラス、または冷暖房完備の屋内スペースをご用意。カオラックでの一日の始まりや締めくくりにぴったりの、暖かな雰囲気のビーチレストラン&バーです。

毎日
7:00 〜 11:00, 12:00 〜 22:00
「ラティチュード08」

Latitude 08

インターナショナル

「Latitude 08」でギャッツビーのような夜を過ごしませんか。洗練されたロビーラウンジでは、美味しいカクテル、豊富なクラフトジンやラム、マスターバリスタが淹れるillyコーヒー、厳選されたオーガニックリーフティーをご用意しています。

毎日
11:00 〜 23:00
「Beach Grill」

Beach Grill

グリル

アンダマン海を一望する「Beach Grill」は、海辺でのカジュアルダイニングにぴったりのビーチレストランです。 美しいサンセットを眺めながら、新鮮な海鮮料理や厳選された肉料理を爽やかなカクテルやお好きなワインと共にお楽しみください。

毎日
12:00 〜 22:00
「L’Uccello Pizzeria」

The Pizzeria

イタリア料理

「The Pizzeria」でイタリアの味覚をご堪能ください。薪オーブンで焼く伝統的な自家製ピザや個性の光る前菜をご提供する、スタイリッシュなイタリアンレストランです。上質なワインも、グラス、ボトル、カラフェサイズでご用意しております。

毎日
12:00 〜 22:00
「Bamboo」プールバー

Bamboo Pool Bar

インターナショナル

カオラックのビーチバーで、爽やかなカクテルやビールを片手に心をほどくひとときを。自家製燻製器やバーベキューグリルで香ばしく焼き上げた料理を味わいながら、暑さを忘れてゆったりとお過ごしください。

毎日
11:00 〜 18:00
「Scoop」

Le Scoop

カフェ

ホテル内コーヒーショップ「Scoop」の焙煎したてのオーガニックコーヒーで1日をスタート。マスターバリスタが厳選した上質なブレンドからお選びいただけます。軽食、おいしいケーキ、自家製ジェラートもご用意しております。

毎日
8:00 〜 18:00
「Coconut Joe's」

Coconut Jo's

その他

カオラックにある魅力的なビーチバー「Coconut Jo」では、アンダマン海の絶景を目の前にのんびりとおくつろぎいただけます。新鮮なココナッツや特製カクテル、キンキンに冷えたビールをご賞味いただきながら、陽光、砂浜、海を心ゆくまでお楽しみください。

毎日
12:00 〜 23:00

室内ダイニング

便利なインルームダイニングを毎日午前6時30分から午後11時までご利用いただけます。プールやビーチを一望する広々とした客室内で、便利で極上のダイニング体験をシームレスにご提供いたします。快適な客室でお楽しみいただける多彩なメニューで、ワンランク上のご滞在をご満喫いただけます。

インルームダイニングサービス

その他の周辺オプション

Garang Cafe

1.0 KM

Beach cafe artisan icecream homemade 80 flavors icecream / coffee / drinks / bakery / skatepark Bangsak beach Takuapa Khaolak, Phangnga
Krua Thai

8.3 KM

Krua Thai’s menu features a good range of classic favorites, both Thai and international, as well as a good selection of fresh seafood.
Krua Luang Tane

11.5 KM

Located on the way to Khao Lak, Krua Luang Tane serves authentic Southern cuisine using local ingredients.

よくあるご質問