マレーシアの美食体験

ダイニング

セントレジス・ランカウイには、どなたにもきっとご満足いただける個性豊かなレストランとバーが6店ございます。ランカウイ島にある当リゾートにて、レストラン「Kayuputi」でご堪能いただける特製アジアフュージョン料理や、ビーチのシーフードグリル「Pantai Grill」で楽しむリラックスしたひとときはいかがですか。他にも、デリや自慢のセントレジスアフタヌーンティーなどをご賞味いただけます。当リゾートでは、ブレックファストからディナーまで快適にお楽しみいただくために、スマートカジュアルな装いをお願いしております。

館内施設

L'Orangerie Signature Restaurant

L'Orangerie

インターナショナル

「L'Orangerie」ではアンダマン海と緑豊かな熱帯雨林をバックに、モダンなフランス料理と活気あふれるアジア料理のフュージョン料理をお召し上がりいただけます。

毎日
7:00 〜 22:00
The St. Regis Bar

The St. Regis Bar

タパス

「St. Regis Bar」は緑豊かな熱帯雨林をバックに定番のカクテルとカナッペをお楽しみいただける贅沢な空間です。マレー語で「赤茶色の鷲の島」を意味する「ランカウイ」にちなんだカクテル「ランマリー」はいかがですか。有名なブラッディーマリーをエキゾチックにアレンジしたカクテルです。

毎日
14:00 〜 24:00
雰囲気のある「Kayu puti」のエントランス

Kayuputi

アジアフュージョン料理

水上レストラン「Kayuputi」で、アジア風味の格調高い料理をご堪能ください。美術品収集家のプライベートな水上ビーチハウスをイメージした建物は、ビル・ベンズリー氏が設計。唯一無二のダイニング体験をご提供いたします。

毎日
18:00 〜 23:00
ビーチ

Pantai Grill

グリル

熱帯雨林に囲まれた、ランカウイ島の素朴なビーチレストラン。最高品質の海鮮料理やステーキを薪グリルでご提供します。

毎日
11:00 〜 22:00
グルメデリ

Gourmand Deli

デリ

「Gourmand Deli」では焼きたての自家製パンやペストリーをはじめ、地元のハーブやスパイスを効かせた、さわやかなアイスティーもご用意しています。

毎日
12:00 〜 19:00
ワインバー「デカンター」

Decanter

その他

「Decanter」は、上品なくつろぎの空間で、カナサーのお客様にもご満足いただける稀少ヴィンテージを取り揃えたワインバーです。

毎日
14:00 〜 24:00
カユプティ
「Kayu puti」のサウステラス

オーダーメイドの体験型ダイニング

この地域のごく新鮮な地元食材から生み出される、東洋と西洋が融合した上品なお料理を「Kayuputi」でどうぞ。コンテンポラリーな洗練と新しい手法でアレンジされた、人気の伝統的アジア料理をご満喫いただけます。定番のレシピを元にひねりを加えた豪華なタパス、独創的なメインディッシュ、生まれ変わったデザートをご堪能ください。

水上の専門レストラン「Kayu puti」

忘れられないひととき

夜のムードを盛り上げる創作カクテルで、極上の体験をご満喫ください。

Kayuputi Langkawi, House of Celebration

マレーシアの魅力再発見

マレーシア独特の魅力的な味わいに触発された、至高の美食の旅へ出かけましょう。シェフが創意工夫を凝らしたパンアジアン料理の数々をお楽しみください。厳選された食材、洗練された盛り付け、贅沢な味わいを通じて、この地の真髄を見事に表現しています。

The St. Regis Bar

名高い「King Cole Bar」

「The St. Regis Bar」の自慢は、御影石の壁いっぱいに飾られたバニヤンツリーの樹皮や幹、葉、そしてダークウッドのフローリングと200kgの化石木テーブルです。

「セントレジスバー」

アフタヌーンティーの優雅なひととき

ジョン・ジェイコブ・アスター4世の母、キャロライン・アスターが主催していた格調高い夜会にならい、セントレジス・ランカウイでは、「The St. Regis Bar」の贅沢な雰囲気のなか、選りすぐりの上質な紅茶、定番のスイーツ、地元風にアレンジしたセイボリーをお楽しみいただけます。「The St. Regis Bar」で毎日、午後3時〜午後5時にご提供しています。

Afternoon Tea

「Pantai Grill」のシーフードマーケットジャーニー

極上のシーフードマーケットで素晴らしい美食の旅に出かけませんか。そこは、おいしいグリル料理が揃ったマレーシア最高のナイトマーケット。エビ、魚、チリクラブの絶品グリルや、サバの丸焼き、高級寿司や刺身、新鮮な殻付き生牡蠣などの食欲をそそる香りが漂います。息を呑むようなアンダマン海を背景にしたこの忘れられないダイニング体験は、豊かな味わいと静寂な雰囲気でお集まりを華やかに盛り上げます。金曜日の18:30から22:00まで、1名様258マレーシアリンギット (税・サービス料込) でお楽しみいただけます。事前のご予約を強くお勧めいたします。

インルームダイニング体験

快適なお部屋で、プライベートダイニングサービスを24時間いつでもご利用いただけます。シェフがお作りするメニューからお好きなものをお選びください。ヴィラやスイートで開く親しい方とのお集まりにぴったりの贅沢なお食事でも、また深夜の軽食でも、当リゾートのマスターシェフが腕によりをかけて美食をご用意いたします。

アスタースイートのパティオ

その他の周辺オプション

Seasonal Tastes

1.5 KM

See and be seen at Seasonal Tastes. Its menu changes daily to showcase the freshest cuisine complemented by an extensive wine list. Dine in a private crystal cove booth or in the open-air (covered) and enjoy the 180° views of the Andaman Sea.
Tide

1.5 KM

Experience comfort food with a broad range of flavors. This cabana-style restaurant serves a variety of local Langkawi favorites during the day and a selection of fresh seafood and steaks at night
Splash

1.5 KM

Unwind and enjoy the view while you lounge by our Splash poolside bar. Its menu features delectable international dishes.
Breeze Lounge

1.5 KM

Contemporary outdoor terrace bar lounge overlooking unparalleled view of the Andaman Sea. Breeze holds the coveted spot as one of the top bars in Langkawi.

よくあるご質問