المأكولات المقدمة في منتجع ماريوت نخلة جُميرا، دبي تنتمي للمطابخ:
Italian في Cucina, Acquasale by Cucina, Gelateria by Cucina
Middle Eastern في Layalina Majlis
Latin American في Above Eleven
Steakhouse في Smoki Moto
Coffee House في Lobby Lounge
International في MYAMI Restaurant, Bar & Lounge, Bal Harbour Beach, Levantera, M Club Lounge