اليوم الثاني - الإكسير المهدئ
يعتبر تقليد البندقية الشهير لتناول المقبلات بمثابة وقت للاسترخاء والتواصل الاجتماعي ومداعبة براعم التذوق قبل تناول وجبة المساء. تتميز صالة بار روز (Rose) بأناقتها العصرية وطابعها غير الرسمي، حيث تقدم مجموعة مختارة رائعة من الكوكتيلات والمشروبات ومشروب العنب المخمّر الإيطالي.