Détendez-vous et savourez des boissons dans notre bar à Hambourg

Restauration

Concept culinaire moderne du Renaissance Hamburg Hotel, le bar-restaurant BRICKS propose un vaste choix de spécialités locales et internationales. Décontracté et confortable, élégant et simple, il constitue un cadre parfait pour tous vos repas. Commencez votre journée par un délicieux petit-déjeuner buffet à Hambourg, composé d'une grande variété d'options délicieuses pour vous donner de l'énergie. Notre bar à cocktails à Hambourg propose un menu extraordinaire ainsi qu'une sélection de bières locales pour vous permettre de vivre une véritable expérience hambourgeoise. Partagez un moment de détente autour d'un de nos vins sélectionnés auprès de fournisseurs régionaux. Si vous appréciez le gin et le whisky, notre bar propose un grand choix de liqueurs de Hambourg et du monde entier, ce qui en fait l'un des meilleurs bars de la ville.

Dans cet hôtel

Boisson signature du Bricks Bar

BRICKS Bar

Internationale

Treat yourself to a creative cocktail and excellent happy hour specials at BRICKS Bar in Hamburg. And don't miss our cocktail bar's live entertainment from some of Hamburg's top local talent every Thursday night.

Tous les jours
10 h 00 - 00 h 00
crêpes, petit-déjeuner, fruits, jus d'orange, chambre

BRICKS Restaurant

Allemand

Le restaurant BRICKS sert au petit-déjeuner une sélection de plats locaux et internationaux dans le cadre chaleureux d'une maison d'édition historique.

Lun-Ven
6 h 30 - 11 h 00
Sam-Dim
7 h 00 - 12 h 00

Sunday Brunch

Brunch nordique

Rejoignez-nous tous les dimanches de 12h à 15h au BRICKS Bar pour notre brunch nordique, qui associe des classiques intemporels à la culture dynamique des quartiers de Hambourg. Outre les plats traditionnels du petit-déjeuner, vous pouvez vous attendre à de nouvelles spécialités mensuelles, chacune inspirée d'un quartier différent de Hambourg, qui change régulièrement. Chaque quartier a son caractère unique, et cet esprit se reflète dans nos plats mensuels en rotation. Vous pouvez également vous laisser tenter par une combinaison de cocktails : une boisson caractéristique inspirée du quartier en question, parfaitement élaborée pour accompagner la sélection de plats et apporter la véritable ambiance de Hambourg directement dans votre verre.

Nordic Brunch, BRICKS, cheers, cocktails, food

Table commune

Un espace insolite de coworking

Chez BRICKS, travaillez autour d'un café ou partagez un bon petit plat et laissez-vous inspirer par l'atmosphère décontractée qui règne dans notre bar. Notre concept organisé autour d'un open bar et d'un table commune équipée de technologies modernes vous invite à vous asseoir et à stimuler votre productivité.
Table haute du bar BRICKS

Détendez-vous dans votre chambre

Service en chambre

Profitez d'un confort ultime grâce à notre service de restauration en chambre. Offrez-vous une délicieuse expérience culinaire sans quitter le confort de votre chambre. Qu'il s'agisse d'un petit déjeuner copieux pour bien démarrer la journée, d'un délicieux déjeuner entre deux réunions ou d'un dîner romantique à deux, notre menu complet propose une variété de plats appétissants pour tous les goûts.
crêpes et fruits du buffet du petit-déjeuner

Boutique Impulse

Située à côté de la réception, notre boutique Impulse offre à notre clientèle tout le nécessaire, même en déplacement, en leur proposant une vaste gamme de produits de toilette « au cas où ». Mais ce n'est pas tout : vous pouvez personnaliser votre mini-bar avec vos en-cas et boissons préférés, pour vous faire plaisir selon vos goûts.

AUTRES OPTIONS À PROXIMITÉ

Café Paris

0.7 km

The rooms of an old butcher founded in 1882 are home of the Café Paris. The most beautiful brasserie in Hamburg.
Casse-Croute

1.0 km

The Chef of Casse-Croute describes his cuisine as a culinary crossover. Very famous are the French oysters as well as the seasonal delights.

Cast Iron Grill

1.0 km

Cast Iron Grill is all about fresh seasonal ingredients, traditional flavour combinations and time-honoured cooking. In other words, the kind of food people love to eat.
MATSUMI

1.3 km

Hedeaki Morita creates Japanese specialities for experts and all those who want to join.

CHILLI CLUB

1.4 km

The Chilli Club sees itself as a mix of restaurant, bar and lounge with modern healthy cuisine right across Asia.

Carls

2.1 km

North-German cuisine with a French touch.

Café Leonar

2.8 km

Literature café house with small dishes and lots of books to read and enjoy in Hamburg.
Au Quai Restaurant

4.5 km

This restaurant, serving mediterranean dishes with french inluences, is situated directly on the river Elbe with a fascinating view.
Fischereihafen Restaurant

5.5 km

Seafood restaurant offering specialty fish dishes freshly from the famous Hamburg fish market.

Le Canard Nouveau

5.9 km

Chef cook Ali Gungormus received one Michelin Star with his culinary philosophy, reaching from mediterranean to middle-eastern dishes.

Questions fréquentes