Herunterfahren und Drinks an unserer Bar in Hamburg genießen
Restaurants & Bars
Das BRICKS Restaurant + Bar beruht auf dem modernen Gastronomie-Konzept des Renaissance Hamburg Hotel und bietet eine große Auswahl an traditionellen deutschen und internationalen Gerichten. Lässig und gemütlich, stilvoll und schlicht bietet es das perfekte Ambiente für jede Mahlzeit. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem köstlichen Frühstücksbuffet in Hamburg, das eine Vielzahl von leckeren Optionen bietet, um Ihrem Morgen Energie zu verleihen. Unsere Bar in Hamburg besticht mit einer außergewöhnlichen Speisekarte und einer Auswahl an lokalen Bieren – eben ein echtes Hamburg-Erlebnis. Eine breit gefächerte Palette erlesener Weine von Winzern aus der Region verspricht eine entspannte Genusszeit. Für Gin- und Whiskey-Liebhaber bietet unsere Back Bar eine große Auswahl an Spirituosen aus Hamburg und der ganzen Welt. Damit gehört sie zu den Top-Bars, die Hamburg zu bieten hat.
In diesem Hotel
BRICKS Bar
International
Gönnen Sie sich in Hamburg einen kreativen Cocktail und fabelhafte Spezialangebote zur Happy Hour in der BRICKS Bar. Jeden Donnerstag treten in unserer Cocktailbar abends einige der talentiertesten Hamburger Künstler auf – ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
BRICKS Restaurant
Deutsch
Das Restaurant BRICKS bietet Frühstück mit einer großen Auswahl an lokalen und internationalen Gerichten im Charme des historischen Verlagshauses.
Angebote & Pakete
Sonntagsbrunch
Nordischer Brunch
Jeden Sonntag von 12.00 bis 15.00 Uhr laden wir Sie herzlich zu unserem Nordic Brunch in die BRICKS Bar ein. Hier vereinen sich zeitlose Klassiker mit der lebendigen Viertelkultur Hamburgs. Neben traditionellen Frühstücksgerichten erwarten Sie monatlich wechselnde Spezialitäten, die jeweils von einem anderen Hamburger Viertel inspiriert sind. Jedes Viertel hat seinen ganz eigenen Charakter, und genau dieser spiegelt sich in unseren monatlich wechselnden Gerichten wider. Krönen Sie Ihr Brunch-Erlebnis mit dem passenden Cocktail: einem vom jeweiligen Viertel inspirierten hauseigenen Drink, der perfekt auf die Speisen abgestimmt ist und das authentische Hamburger Flair direkt in Ihr Glas bringt.
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Gemeinschaftstisch
Ein Co-Working-Bereich der besonderen Art
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Entspannung und Erholung auf dem Gästezimmer
Speisen auf dem Zimmer
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Eine ungewöhnliche Reise durch Hamburg
Discovery Drinks
Die BRICKS Bar serviert Discovery Drinks und nimmt Sie mit auf eine ungewöhnliche Erkundungstour durch Hamburg. Jeder unserer hauseigenen Cocktails ist nach einem Hamburger Wahrzeichen benannt und dient nicht nur als köstliches Getränk, sondern lässt Sie auch die verborgenen Schätze der Stadt und aufregende Erkundungstouren ergründen. Es ist ganz einfach: Wählen Sie einen Cocktail, klicken Sie auf den Routenplaner und lassen Sie sich zu bedeutenden Attraktionen der Stadt Hamburgs führen, die bereits darauf warten, von Ihnen entdeckt zu werden. Stoßen Sie an auf eine unvergessliche Reise gespickt mit Aromen und wunderschönen Sehenswürdigkeiten!
Erkunden
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WEITERE OPTIONEN IN DER NÄHE
Französisch
Café Paris0.7 km
International
Casse-Croute1.0 km
International
Cast Iron Grill1.0 km
Japanisch
MATSUMI1.3 km
Asiatisch
CHILLI CLUB1.4 km
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Carls2.1 km
Kaffeehaus
Café Leonar2.8 km
Mediterran
Au Quai Restaurant4.5 km
Meeresfrüchte
Fischereihafen Restaurant5.5 km
Französisch
Le Canard Nouveau5.9 km
Häufig gestellte Fragen
Die hauseigenen Restaurants im Renaissance Hamburg Hotel sind:
Ja, Zimmerservice ist im Renaissance Hamburg Hotel verfügbar.
Die im Renaissance Hamburg Hotel angebotenen Küchenstile sind:
Das Frühstück ist zudem gegen Aufpreis im BRICKS Restaurant erhältlich.
