Goûtez à l’expérience culinaire de saison

Name: AC Hotel Nice
Address: 59 promenade des Anglais, entrée rue Honorée Sauvan, Nice, 06000, France
Telephone: +33 4-93 97 9090

Restauration

Bien plus qu’un simple endroit où dormir, l’AC HOTEL est un lieu où vous attendent aussi de formidables expériences culinaires. Nos clients peuvent y côtoyer les niçois et vivre des moments inoubliables. Chaque été, l'AC HOTEL se transforme en la meilleure piscine sur le toit et le meilleur restaurant sur le toit de Nice, servant des plats incroyables d'inspiration méditerranéenne à partager à Farago On The Roof, une véritable oasis surplombant la ville. En hiver, nos restaurants à Nice, en France, célèbrent la cuisine alpine en partenariat avec la marque Tradiswiss. Dégustez un vaste choix de spécialités montagnardes dans un cadre chaleureux proche de la Promenade des Anglais, avec les fondues et raclettes traditionnelles, ainsi que des mets sucrés à base de chocolat suisse. Nous saurons vous mettre du baume au cœur. Oh, et pour les arrivées tardives ou les collations rapides à toute heure de la journée, nous proposons un coin épicerie à la réception, ouvert 24h/24 et 7j/7, avec des plats à emporter faits maison et une délicieuse sélection de desserts et de boissons.

En hiver : Tradiswiss Garden

Le ski est sans aucun doute un sport incroyable, mais il ne faut pas non plus négliger les restaurants de montagne. À une heure de route de Nice, vous pouvez vous adonner au ski alpin ou opter pour une escapade élégante dans un chalet en pleine ville à l'AC Hotel Nice by Marriott. Perché sur notre toit, le Tradiswiss Garden vous invite à profiter de l'esprit douillet de l'hiver sans le froid. Ouvert pour le déjeuner et le dîner, ce havre de paix délicieusement accueillant sert un menu copieux qui regorge d'authentiques classiques alpins suisses : une fondue au fromage bouillonnante, une raclette généreuse, des röstis dorés et croustillants, de la charcuterie savoureuse et une fondue au chocolat indulgente. Accompagnez le tout de bières artisanales et d'une sélection de vins suisses soigneusement choisis pour réchauffer votre âme. Dînez en plein air sur notre terrasse surplombant la mer Méditerranée, ou bien installez-vous dans l'ambiance réconfortante de notre pergola confortable pour une véritable expérience alliant les Alpes à la Riviera. Il est vivement recommandé de réserver.

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Swiss cheese fondue being served in a red pot

Menus quotidiens pour le déjeuner de l'AC Hotel Nice

Menu hebdomadaire du chef À l'AC Hotel Nice Rooftop

Chaque semaine à l'heure du déjeuner, l'AC Hotel Nice by Marriott Rooftop présente un menu du chef renouvelé tous les lundis, mettant en avant une cuisine méditerranéenne raffinée et de saison. Ouvert pour le déjeuner et le dîner tout au long de la saison automne-hiver, le Rooftop offre une expérience gastronomique chaleureuse et élégante avec vue sur la mer. Dirigée par le chef Vincenzo Tuccillo, un talent napolitain formé dans les cuisines de Ducasse, Marx et Zanoni, l'identité culinaire allie générosité, finesse et un lien fort avec les produits locaux d'hiver. Chaque midi, le menu du chef est conçu comme un **voyage trois services – entrée, plat et dessert – qui évolue au fil des saisons. Exemple de menu : saumon gravlax maison avec crème de raifort infusée au romarin ; filet de canard rôti avec endives braisées au miel et à l'orange ; ricotta au spéculoos nappée de caramel au sel de Guérande, façon cheesecake.

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Expérience AC Hotel Nice Rooftop

AC Hotel Nice Rooftop : vue sur la mer, pergola et cocktails maison.

Perché au 7^e étage entre le ciel azur et la mer Méditerranée, le rooftop de l'AC Hotel Nice by Marriott est votre destination privilégiée, que vous preniez le soleil sur la terrasse ou que vous vous détendiez sous la nouvelle pergola. Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, ce rooftop emblématique de la Promenade des Anglais offre des vues panoramiques sur la mer, sur la ville et sur les collines environnantes.

Idéale pour déjeuner, boire un verre ou dîner par tous les temps, la nouvelle pergola crée un cadre chaleureux et abrité, avec un éclairage doux et des matériaux naturels. En été, le toit s'anime avec des vues sur le coucher du soleil, de la musique live et des soirées animées, attirant les habitants et les visiteurs année après année.

Du lever au coucher du soleil, détendez-vous à l'ombre, dégustez des plats raffinés pour un déjeuner décontracté, ou bien portez un toast avec un Sparkling Sangria, le cocktail exclusif de l'hôtel composé de vin blanc pétillant, de fruits frais de saison et de fraises. Par temps chaud, faites un plongeon rafraîchissant dans la piscine, puis revenez à votre table pour une limonade fraîchement préparée.

Événements privés

Votre cocktail

Difficile d'imaginer une meilleure destination pour vos occasions spéciales à Nice que notre espace rooftop panoramique offrant une vue imprenable sur la Méditerranée. L'hôtel propose un espace dédié pouvant accueillir jusqu'à 130 personnes pour un cocktail.

Vue spectaculaire

Découvrez le charme de notre hôtel avec rooftop à Nice, près de la Promenade des Anglais et à deux pas de la mer Méditerranée, où vous pourrez profiter de vues spectaculaires et dîner dans l'un des meilleurs restaurants rooftop de Nice. Pour les personnes en quête de tranquillité, le jardin de notre hôtel à Nice est un cadre serein pour se détendre. Avec son architecture élégante et sa façade historique, notre établissement se distingue comme l'un des hôtels emblématiques de Nice, alliant beauté intemporelle et confort contemporain pour un séjour inoubliable.

Expérience culinaire

Farago on the Roof

En été, quoi de mieux qu’un menu débordant de délices méditerranéens alléchants. Sur notre toit-terrasse, essayez la Melanzana : des aubergines confites au thym et au cumin, garnies de feta, de pignons de pin, de menthe et d'oignons frits, dégustez les fameux beignets de fleurs de courgettes à l’ail, au coulis de tomates et basilic, ou laissez-vous tenter par le Polpo alla Luciana, un poulpe tendre et savoureux mariné dans des câpres, des olives et des tomates, accompagné de crevettes grillées à la plancha. Ne manquez pas le BABA Long (XXXL), avec sa crème fouettée à la vanille de Tahiti, son citron et son rhum maison.

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Verre de cocktail aux agrumes avec glaçons

Dans cet hôtel

Tradiswiss Garden - Our winter restaurant

Suisse

Ouvert de novembre à février, Tradiswiss Garden est un restaurant éphémère au cœur de Nice. Dans une ambiance chaleureuse inspirée des Alpes suisses, profitez de spécialités hivernales sans quitter la Côte d’Azur.

Tous les jours

12 h 00 - 15 h 00, 18 h 00 - 22 h 30

+33 4-93979180

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Consultez le site internet

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AC Nice Rooftop Restaurant

Méditerranéenne

Laissez-vous inspirer par le menu de déjeuner proposé chaque semaine par notre restaurant rooftop à Nice. Nous vous accueillons à partir de midi pour découvrir quelle cuisine prend vie à travers le menu hebdomadaire du chef, renouvelé tous les lundis avec une entrée, un plat et un dessert. Accessible en fauteuil roulant.

Tous les jours

12 h 00 - 15 h 00

+33 04-93977427

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Consultez le site internet

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Fruits de mer, vue sur la mer, vin, extérieur depuis le rooftop

Farago on the Roof - Our summer restaurant

Méditerranéenne

Notre restaurant méditerranéen et bar rooftop à Nice vous offre une ambiance unique avec vue panoramique. Farago on the Roof vous accueille de mi-mai à fin septembre pour cocktails, tapas et dîners au coucher du soleil (Non accessible en fauteuil roulant)

Lun-Sam

12 h 00 - 23 h 30

Dim

11 h 00 - 23 h 30

+33 4-93-97-90-90

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Consultez le site internet

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Espace petit-déjeuner en rooftop avec tables et vue sur la mer

AC Hotel Nice Breakfast

Internationale

Commencez votre journée à Nice avec notre petit-déjeuner buffet : pâtisseries, viennoiseries, plats salés, jus frais et café. Une expérience gourmande idéale pour bien démarrer votre séjour sur la Côte d’Azur.

Tous les jours

7 h 00 - 10 h 30

+33 4-93-97-9090

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Consultez le site internet

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Questions fréquentes

Quels restaurants se trouvent sur place dans l'hôtel AC Hotel Nice ?

L'hôtel AC Hotel Nice propose les restaurants suivants :

Tradiswiss Garden - Our winter restaurant AC Nice Rooftop Restaurant Farago on the Roof - Our summer restaurant AC Hotel Nice Breakfast

L'hôtel AC Hotel Nice propose-t-il un service d'étage ?

Non, l'hôtel AC Hotel Nice ne propose pas de service d'étage. Veuillez consulter notre page de restauration pour découvrir d'autres options.

Quels types de cuisines sont proposés à l'hôtel AC Hotel Nice ?

L'hôtel AC Hotel Nice propose les types de cuisines suivants :

Mediterranean au restaurant AC Nice Rooftop Restaurant, Farago on the Roof - Our summer restaurant Swiss au restaurant Tradiswiss Garden - Our winter restaurant International au restaurant AC Hotel Nice Breakfast

Comment réserver une table dans l'un des restaurants de l'hôtel AC Hotel Nice ?

Pour réserver une table au restaurant Tradiswiss Garden - Our winter restaurant cliquez ici Pour réserver une table au restaurant AC Nice Rooftop Restaurant cliquez ici Pour réserver une table au restaurant Farago on the Roof - Our summer restaurant cliquez ici Pour réserver une table au restaurant AC Hotel Nice Breakfast cliquez ici Vous pouvez également effectuer une réservation en appelant le numéro suivant : +33 4-93 97 9090 .

L'hôtel AC Hotel Nice propose-t-il le petit-déjeuner gratuit ?

L’établissement AC Hotel Nice ne propose pas de petit-déjeuner gratuit actuellement. Consultez notre page de restauration pour découvrir les options disponibles sur place ou à proximité.

Profitez pleinement de votre séjour avec l’application Marriott Bonvoy™.

AC HOTELS BY MARRIOTT® NICE

Présentation Photos Chambres Restauration Expériences Évènements Empreinte

59 promenade des Anglais, entrée rue Honorée Sauvan,

Nice, France, 06000

Télécopieur: +33 4-93 44 50 40

reception@acnicehotel.com

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AC Hotel Nice

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