Expérience gastronomique à The Pearle Hotel & Spa

Name: The Pearle Hotel & Spa, Autograph Collection
Address: 3 Elizabeth Street, Burlington, Ontario, L7R 0G3, Canada
Telephone: +1 905-340-0590

Restauration

Pearle aimait réunir toute sa famille autour d'un bon repas préparé avec des ingrédients locaux et de saison. Ce sont ces précieux souvenirs qui prennent vie à The Pearle Hotel & Spa. Notre équipe culinaire s'inspire de produits de la ferme et base ses menus saisonniers sur des ingrédients de provenance locale. Profitez du Pearle's Cafe ou de notre service de restauration en chambre, faites une pause à l'Isabelle Restaurant + Lounge et offrez-vous un cocktail artisanal au bar, ou rejoignez-nous dans notre salle à manger ou sur notre terrasse pour déguster des spécialités d'inspiration méditerranéenne tout en admirant la vue sur le lac.

Bienvenue à notre table

Cuisine inspirée de la ferme, ingrédients d'origine locale

Profondément ancrée dans une relation de collaboration entre l'agriculteur et le chef, notre expérience gastronomique est guidée par la simplicité, la saisonnalité et un respect partagé de la terre. Inspirés par l'esprit décontracté des repas californiens et la chaleur des repas européens, nos plats à partager mettent en valeur les ingrédients cultivés dans notre ferme et provenant de producteurs locaux de confiance. Au cœur de cette expérience se trouve un jardin maraîcher de 2 ha, un espace vivant et saisonnier fondé sur des pratiques biologiques et un labourage raisonné. C'est ici que les légumes, les fruits et les fleurs sont cultivés avec soin, pour soutenir non seulement l'assiette, mais aussi la santé à long terme de notre système alimentaire local. Le résultat représente bien plus qu'un repas, c'est la célébration d'un lieu, d'un lien et d'un savoir-faire.

Dans cet hôtel

Isabelle Restaurant + Lounge

Méditerranéenne

Inspiré par les saveurs méditerranéennes et côtières de la Californie, Isabelle Restaurant + Lounge apporte au front de mer de Burlington une cuisine de saison. Profitez des moments passés au bord du lac à l'intérieur ou sur la terrasse désormais ouverte. Il est recommandé de réserver, surtout le week-end.

Lun-Sam

7 h 30 - 22 h 00

Dim

9 h 00 - 14 h 00, 16 h 00 - 22 h 00

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Consultez le site internet

Réservez votre table

Pearle's Cafe

Canadienne

Découvrez nos viennoiseries, sandwichs et salades fraîchement préparés. Préparations appétissantes et conviviales concoctées à partir de produits locaux particulièrement appréciés.

Tous les jours

6 h 00 - 18 h 00

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Private Dining at Petit Isabelle

Canadienne

Avec ses baies vitrées donnant sur le lac Ontario, Petite Isabelle propose un dîner privé pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes. Idéal pour les célébrations intimes ou les réunions d'affaires. Contactez notre équipe chargée des évènements spéciaux pour commencer à organiser.

In-Room Dining

Canadienne

Commencer la journée en douceur ou bien détendez-vous après le coucher du soleil grâce aux repas en chambre conçus pour le confort. Du petit-déjeuner Pearle aux déjeuners et dîners de saison, chaque plat est préparé avec soin et accompagné d'un service chaleureux et attentionné.

Tous les jours

7 h 00 - 11 h 30, 11 h 30 - 16 h 00, 16 h 00 - 22 h 00

Consultez le site internet

Dîner privé à Petite Isabelle

Avec ses immenses baies vitrées offrant une vue imprenable sur le lac Ontario, notre salle à manger privée abrite un espace raffiné pouvant accueillir jusqu’à 40 personnes. Petit Isabelle vous offre un cadre chaleureux et élégant pour organiser une réunion, une fête ou un rassemblement. Contactez notre équipe évènementielle pour commencer à planifier votre prochaine évènement.

Le meilleur de l'Ontario au cœur de Burlington

The Pearle Hotel & Spa encourage ses clients à découvrir le sud de l'Ontario au fil des saisons tout en plongeant dans un univers de luxe, de confort et d'agréables surprises. Retrouvez-vous autour d'un bon repas et partagez des moments privilégiés. Les saveurs des meilleures récoltes locales et un accueil extrêmement chaleureux vous attendent.

Isabelle Restaurant + Lounge

L'Isabelle Restaurant + Lounge doit son nom à Izzy et Belle, les petites-filles de Pearle, qui a elle-même donné son nom à l'hôtel. L'établissement propose des spécialités préparées à partir d'ingrédients locaux et inspirées du climat côtier de la Méditerranée et de la Californie. Vivez une expérience culinaire d'exception au bord de l'eau à Burlington.

Réserver

Pearle's Café

Découvrez nos viennoiseries, sandwichs et salades fraîchement préparés. Avec ses appétissantes spécialités locales et son cadre décontracté, le Pearle's Café a tout pour plaire.

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AUTRES OPTIONS À PROXIMITÉ

Poissons et fruits de mer

The Carriage House Restaurant

0.2 miles

An upmarket selection of wood-grilled steaks, seafood & wine served in a refined setting with a bar.

+1 905-634-7723

Ouvert pour Dîner

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Restaurant-grill

SB Prime

0.2 miles

At SB Prime we focus on Steaks, Burgers, and Appetizers that are great for sharing, but with a belief that you can enjoy good food in a relaxed atmosphere without the pretentiousness you might expect from your usual Steak or wine bar.

+1 905-634-6275

Ouvert pour Dîner

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Mexicaine

Burro

0.4 miles

Known to wow with selection of cold beers and for having an incredible selection of bourbon and tequila, whitefish ceviche to chef-inspired tacos.

+1 289-337-5154

Ouvert pour Déjeuner & Dîner

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Restaurant-grill

Spencer's at the Waterfront

0.5 miles

From the glass-walled dining room, or heated patio that overlooks a tranquil reflection pond, enjoy blue skies and sparkling water by day or a spectacular moonrise with the lights across the lake by night.

+1 905-633-7494

Ouvert pour Déjeuner & Dîner

Tenue vestimentaire: élégant et décontracté

Canadienne

The North Coal Kitchen & Bar

0.5 miles

At TNC we pride ourselves in working with local suppliers, fresh ingredients, and unique flavors. We are passionate about tapping into the cultures that surround us to create recipes and products that no one has seen before.

+1 905-634-7999

Ouvert pour Déjeuner & Dîner

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Spécialités variées

Pepperwood Bistro Brewery & Catering

1.0 miles

Informal place with bistro fare & Italian dishes, plus freshly brewed beers & Sunday brunch.

+1 905-333-6999

Ouvert pour Déjeuner & Dîner

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Américaine

Earl's Kitchen + Bar

1.5 miles

From the food and drinks to the art on the walls and design of our spaces, every location is a reflection of the community it's in.

+1 905-631-1212

Ouvert pour Déjeuner & Dîner

Canadienne

Jackson's Landing

3.8 miles

A modern twist on cravable dishes designed for any occassion.

+1 905-632-5302

Ouvert pour Déjeuner & Dîner

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Canadienne

The Watermark Taphouse & Grille

7.7 miles

The Watermark Taphouse and Grille specializes in fresh local ingredients, house smoked meats and our own spin on familiar pub favourites.

+1 905-690-6275

Ouvert pour Déjeuner & Dîner

Autre

Chef Martin's Sushi House

7.7 miles

A staple of Burlington's food scene thats regularly hailed as one of the best local sushi spots, Chef Martins Sushi House has cemented itself as a popular place for fresh, delicious takeaway sushi, sashimi, nigiri, poke and more.

+1 905-633-6872

Ouvert pour Déjeuner & Dîner

Canadienne

Buvette Restaurant & Wine Bar

8.0 miles

Featuring an authentic menu thoughtfully selected, fresh & locally sourced products Steaks/ Seafood/ oysters / full bar / hand crafted cocktails & great wine selection by the glass or bottle.

+1 289-337-8559

Ouvert pour Dîner

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Pizzas

Verace Restaurant

11.0 miles

From our homemade pastas to carefully picked ingredients, you can rest assured that each dish is encapsulating a true Italian experience.

+1 905-337-0080

Ouvert pour Déjeuner & Dîner

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Indienne

Oh Bombay

13.0 miles

Executive Chef Stephen Clark delivers culinary adventures crafted with curiosity, experimentation, and a commitment to the craft of dining.

+1 905-582-8444

Ouvert pour Déjeuner & Dîner

Italienne

Scaddabush Italian Kitchen & Bar

17.0 miles

Our story is simple: we make everything we can from scratch, including our signature fresh Mozzarella, in order to provide you with the most authentic and satisfying experience from first greeting to final bite.

+1 905-333-3339

Ouvert pour Déjeuner & Dîner

Tenue vestimentaire: Tenue décontractée

Restaurant-grill

Chop Steakhouse & Bar

25.0 miles

Executive Chef Stephen Clark delivers culinary adventures crafted with curiosity, experimentation, and a commitment to the craft of dining.

+1 289-881-7250

Ouvert pour Dîner

Tenue vestimentaire: élégant et décontracté

Questions fréquentes

Quels restaurants se trouvent sur place dans l'hôtel The Pearle Hotel & Spa, Autograph Collection ?

L'hôtel The Pearle Hotel & Spa, Autograph Collection propose les restaurants suivants :

Isabelle Restaurant + Lounge Pearle's Cafe Private Dining at Petit Isabelle In-Room Dining

L'hôtel The Pearle Hotel & Spa, Autograph Collection propose-t-il un service d'étage ?

Oui, l'hôtel The Pearle Hotel & Spa, Autograph Collection propose un service d'étage.

Quels types de cuisines sont proposés à l'hôtel The Pearle Hotel & Spa, Autograph Collection ?

L'hôtel The Pearle Hotel & Spa, Autograph Collection propose les types de cuisines suivants :

Mediterranean au restaurant Isabelle Restaurant + Lounge Canadian au restaurant Pearle's Cafe, Private Dining at Petit Isabelle, In-Room Dining

Comment réserver une table dans l'un des restaurants de l'hôtel The Pearle Hotel & Spa, Autograph Collection ?

Pour réserver une table au restaurant Isabelle Restaurant + Lounge cliquez ici ou appelez le +1 905-340-0590.

L’établissement The Pearle Hotel & Spa, Autograph Collection propose-t-il un petit-déjeuner ?

Oui, le petit-déjeuner est disponible sur place, au Isabelle Restaurant + Lounge and Pearle's Cafe moyennant un supplément.

Profitez pleinement de votre séjour avec l’application Marriott Bonvoy™.

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Présentation Photos Chambres Restaurants et Bars Expériences Réunions Mariages Empreinte

3 Elizabeth Street,

Burlington, Ontario, Canada, L7R 0G3

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