Assaporate uno straordinario viaggio culinario al Mangia's Brucoli, Sicily, Autograph Collection, dove il Mediterraneo si rivela in tutti i sensi. Dallo show cooking ai raffinati momenti gourmet, ogni esperienza è realizzata per celebrare la ricchezza degli ingredienti locali attraverso interpretazioni magistrali. Che si tratti di cenare in riva al mare o su terrazze panoramiche, gli ospiti sono immersi in sapori e panorami indimenticabili. Concedetevi la cucina locale al Mediterra o scoprite il fascino di Donna Floriana, un intimo bistrot italiano. Al Kaigan, l'eccellenza italiana incontra la tradizione giapponese in un sofisticato sushi bar con vista sul mare e sul maestoso monte Etna. Gusta l'autentica pizza all'aperto da Al Grano, dove il profumo del basilico e dell'impasto cotto a legna aleggia nell'aria. Per sapori freschi e baciati dal sole, Scausu Grill offre specialità di pesce in un'atmosfera rilassata ma elegante, giorno e notte, sempre con viste mozzafiato.
In questo hotel
Internazionale
Mediterra è il ristorante principale del resort, con un buffet giornaliero e opzioni à la carte che facilitano la scelta di dove mangiare ai nostri ospiti. Qui potrete gustare sapori internazionali e viziare il palato a volontà.
Italiana
Al Donna Floriana gli ospiti possono gustare deliziose ricette della tradizione siciliana sapientemente preparate dai nostri talentuosi chef. Pur conservando il rispetto per la tradizione italiana, i piatti di questo ristorante sono arricchiti da un tocco di modernità.
Pizza
La pizzeria Al Grano è aperta ogni giorno in orario serale. Qui gli chef preparano pizze classiche tipiche e creazioni personali ispirate alle tradizioni e agli ingredienti locali. Ideale per un'esperienza culinaria unica.
TEMPORANEAMENTE CHIUSO - A Scausu, i nostri chef deliziano gli ospiti con una gustosa selezione di carne, pesce o piatti vegetariani alla griglia, tutti preparati con gli ingredienti locali più freschi e un tocco di tradizione. Gli orari di apertura sono soggetti alle condizioni atmosferiche.
Giapponese
Il nostro bar situato presso Kaigan, il ristorante di sushi del resort, è l'ambiente perfetto per socializzare. Qui gli ospiti possono accompagnare i loro piatti preferiti con drink sia italiani che internazionali.
Enjoy refreshing drinks and moments of relaxation at Lime Bar. Surrounded by lush greenery, the bar offers a unique atmosphere to unwind and relax. Open every day for drinks and food.
Kaigan Sushi Bar offers fresh, local Italian seafood presented in a special Japanese gastronomic interpretation. If you're wondering where to eat sushi in Brucoli, Sicily, this is the ideal place.
Un piccolo e accogliente bar perfetto per una pausa rinfrescante. Con il suo stile informale e rilassato, offre un’atmosfera intima dove gustare freschi cocktail. Ordini di cibo disponibili dalle 12 alle 18.
Tra momenti di show cooking ed esperienze gastronomiche uniche, potrete gustare il meglio degli ingredienti locali e vivere esperienze di gusto uniche in bar e ristoranti sul mare con terrazze e vista panoramica.
Qui il relax è di casa. Il nostro menu celebra i sapori del territorio, con piatti a base di ingredienti locali freschissimi. Carne tenera alla griglia, pesce del giorno e sfiziose proposte vegetariane: tutte le nostre proposte sono pensate per esaltare i prodotti della stagione. Assaporate ogni boccone ammirando una vista spettacolare, capace di trasformare l’esperienza culinaria in un ricordo davvero speciale.
Da Al Grano l'arte della pizza diventa un'esperienza multisensoriale. L'aroma irresistibile dell'impasto appena sfornato, i colori vivaci degli ingredienti di stagione e la consistenza croccante di una crosta perfetta risvegliano i sensi e riaccendono un amore senza tempo per la pizza italiana. I nostri chef realizzano sia classici amati sia creazioni originali, il tutto servito sullo sfondo mozzafiato di uno dei panorami più affascinanti della Sicilia.
Alcuni segreti sono troppo deliziosi per essere mantenuti. Al Donna Floriana Bistrot, ogni piatto si ispira a ricette di famiglia gelosamente custodite e a tecniche culinarie tramandate di generazione in generazione. Realizzato con ingredienti freschi locali e un profondo rispetto per la tradizione, ogni piatto è una silenziosa rivelazione: un invito a scoprire i piaceri nascosti della cucina italiana.
Mediterra è un vibrante tributo al Mediterraneo, dove sapori, paesaggi e culture convergono in un viaggio sensoriale. Situato in un'oasi di pace in riva al mare, offre esperienze culinarie uniche che fondono cucina squisita, specialità e momenti di performance culinaria. Dal pesce fresco alla pasta fatta a mano e alle insalate colorate, ogni piatto racconta una storia di gusto e tradizione in un ambiente rilassato e scenografico.
Un luogo dove l'antica tradizione giapponese incontra l'eccellenza degli ingredienti italiani. Qui, i migliori frutti di mare locali vengono reinventati attraverso raffinate tecniche giapponesi per offrire un viaggio culinario unico. Lasciatevi trasportare da sapori delicati e momenti di puro relax, il tutto sullo sfondo di una località balneare mozzafiato.
I ristoranti nella proprietà presso Mangia’s Brucoli, Sicily, Autograph Collection Hotels sono:
Sì, il servizio in camera è disponibile presso Mangia’s Brucoli, Sicily, Autograph Collection Hotels.
I tipi di cucina offerti presso Mangia’s Brucoli, Sicily, Autograph Collection Hotels sono:
Presso Mangia’s Brucoli, Sicily, Autograph Collection Hotels è disponibile la colazioneAccesso gratuito Completa all'americana e Buffet e Continentale e Calda Colazione
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