Esperienze di gusto
Ristoranti e lounge
Assaporate uno straordinario viaggio culinario al Mangia's Brucoli, Sicily, Autograph Collection, dove il Mediterraneo si rivela in tutti i sensi. Dallo show cooking ai raffinati momenti gourmet, ogni esperienza è realizzata per celebrare la ricchezza degli ingredienti locali attraverso interpretazioni magistrali. Che si tratti di cenare in riva al mare o su terrazze panoramiche, gli ospiti sono immersi in sapori e panorami indimenticabili. Concedetevi la cucina locale al Mediterra o scoprite il fascino di Donna Floriana, un intimo bistrot italiano. Al Kaigan, l'eccellenza italiana incontra la tradizione giapponese in un sofisticato sushi bar con vista sul mare e sul maestoso monte Etna. Gusta l'autentica pizza all'aperto da Al Grano, dove il profumo del basilico e dell'impasto cotto a legna aleggia nell'aria. Per sapori freschi e baciati dal sole, Scausu Grill offre specialità di pesce in un'atmosfera rilassata ma elegante, giorno e notte, sempre con viste mozzafiato.
In questo hotel
Mediterra
Cucina internazionale
Mediterra è il ristorante principale del resort, con un buffet giornaliero e opzioni à la carte che facilitano la scelta di dove mangiare ai nostri ospiti. Qui potrete gustare sapori internazionali e viziare il palato a volontà.
Lime
Cucina internazionale
Enjoy refreshing drinks and moments of relaxation at Lime Bar. Surrounded by lush greenery, the bar offers a unique atmosphere to unwind and relax. Open every day for drinks and food.
Donna Floriana
Cucina italiana
Al Donna Floriana gli ospiti possono gustare deliziose ricette della tradizione siciliana sapientemente preparate dai nostri talentuosi chef. Pur conservando il rispetto per la tradizione italiana, i piatti di questo ristorante sono arricchiti da un tocco di modernità.
Kaigan Sushi Bar
Cucina internazionale
Il Kaigan Sushi Bar offre piatti a base di pesce fresco locale proposti con una speciale interpretazione giapponese. Se vi state chiedendo dove mangiare sushi a Brucoli, in Sicilia, questo è il posto ideale.
Al Grano Pizzeria
Pizza
La pizzeria Al Grano è aperta per cena. Qui gli chef preparano pizze classiche intramontabili e creazioni personali ispirate alla tradizione e agli ingredienti locali. Ideale per un’esperienza culinaria unica.
Scausu
Cucina italiana
Da Scausu, i nostri chef deliziano gli ospiti con una gustosa selezione di carne, pesce o piatti vegetariani alla griglia, tutti preparati con gli ingredienti locali più freschi e un tocco di tradizione. Gli orari di apertura sono soggetti alle condizioni atmosferiche.
Rivas Bar
Cucina internazionale
Un piccolo e accogliente bar perfetto per una pausa rinfrescante. Con il suo stile informale e rilassato, offre un’atmosfera intima dove gustare freschi cocktail. Ordini di cibo disponibili dalle 12 alle 18.
Pacchetti e offerte
Una collezione di autentiche esperienze culinarie
Tra momenti di show cooking ed esperienze gastronomiche uniche, potrete gustare il meglio degli ingredienti locali e vivere esperienze di gusto uniche in bar e ristoranti sul mare con terrazze e vista panoramica.
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Dove il trattamento all-inclusive si trasforma in un’esperienza
L’espressione sublime della ristorazione
Con il nuovo All-Inclusive Sublime, ogni giorno è un invito alla scoperta di sapori autentici e atmosfere mediterranee.
Cosa è incluso:
- Ristorazione a buffet presso il ristorante Mediterra durante gli orari di servizio.
- Ristoranti à la carte: gli ospiti possono selezionare tre portate da un menu attentamente curato nei nostri ristoranti concept: Mediterra, Donna Floriana Bistrot, Scausu Grill, Al Grano Pizzeria, Kaigan, Lime Bar e Riva’s Pool Bar.
- Spuntini dolci e salati: durante tutta la giornata, gli ospiti possono concedersi una piacevole pausa scegliendo dalla nostra piccola carta di spuntini dolci e salati.
- Bevande alcoliche e analcoliche: ogni proposta, dai vini ai cocktail e alle bevande analcoliche rinfrescanti, è accuratamente selezionata per accompagnare ogni momento della giornata con equilibrio e raffinatezza, esprimendo la qualità e l’eccellenza dell’inconfondibile stile italiano. Per ulteriori informazioni, contattate booking@mangias.com.
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SAPORI LOCALI E GUSTOSI
Qui il relax è di casa. Il nostro menu celebra i sapori del territorio, con piatti a base di ingredienti locali freschissimi. Carne tenera alla griglia, pesce del giorno e sfiziose proposte vegetariane: tutte le nostre proposte sono pensate per esaltare i prodotti della stagione. Assaporate ogni boccone ammirando una vista spettacolare, capace di trasformare l’esperienza culinaria in un ricordo davvero speciale.
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L'autentica pizza italiana
Da Al Grano l'arte della pizza diventa un'esperienza multisensoriale. L'aroma irresistibile dell'impasto appena sfornato, i colori vivaci degli ingredienti di stagione e la consistenza croccante di una crosta perfetta risvegliano i sensi e riaccendono un amore senza tempo per la pizza italiana. I nostri chef realizzano sia classici amati sia creazioni originali, il tutto servito sullo sfondo mozzafiato di uno dei panorami più affascinanti della Sicilia.
Il nostro segreto meglio custodito
Alcuni segreti sono troppo deliziosi per essere mantenuti. Al Donna Floriana Bistrot, ogni piatto si ispira a ricette di famiglia gelosamente custodite e a tecniche culinarie tramandate di generazione in generazione. Realizzato con ingredienti freschi locali e un profondo rispetto per la tradizione, ogni piatto è una silenziosa rivelazione: un invito a scoprire i piaceri nascosti della cucina italiana.
Sapori italiani magistralmente curati
Mediterra è un vibrante tributo al Mediterraneo, dove sapori, paesaggi e culture convergono in un viaggio sensoriale. Situato in un'oasi di pace in riva al mare, offre esperienze culinarie uniche che fondono cucina squisita, specialità e momenti di performance culinaria. Dal pesce fresco alla pasta fatta a mano e alle insalate colorate, ogni piatto racconta una storia di gusto e tradizione in un ambiente rilassato e scenografico.
Un mondo di fusione
Un luogo dove l'antica tradizione giapponese incontra l'eccellenza degli ingredienti italiani. Qui, i migliori frutti di mare locali vengono reinventati attraverso raffinate tecniche giapponesi per offrire un viaggio culinario unico. Lasciatevi trasportare da sapori delicati e momenti di puro relax, il tutto sullo sfondo di una località balneare mozzafiato.
Domande frequenti
I ristoranti nella proprietà presso Mangia’s Brucoli, Sicily, Autograph Collection Hotels sono:
Sì, il servizio in camera è disponibile presso Mangia’s Brucoli, Sicily, Autograph Collection Hotels.
I tipi di cucina offerti presso Mangia’s Brucoli, Sicily, Autograph Collection Hotels sono:
