Ristorazione al The Lake Como EDITION

Renzo

Cucina italiana

Una celebrazione del patrimonio italiano, che pone in primo piano i sapori regionali e la semplicità degli ingredienti stagionali. La cucina di Mauro Colagreco si basa proprio sugli ingredienti, rifacendosi alla tradizione con una raffinatezza contemporanea, per creare una proposta gastronomica accogliente che cattura i sensi e invita alla condivisione.

Cetino

Mediterranea

Con radici salde nel terroir naturale della regione e plasmato dal ruolo di Ambasciatore UNESCO per la Biodiversità dello chef Mauro Colagreco, Cetino dà vita alla gastronomia circolare con ingredienti esclusivamente di stagione, produttori locali e un profondo rispetto per il ritmo della natura.

The Pool

Cucina internazionale

Un rifugio tranquillo sul lago dove ingredienti freschi e sani diventano protagonisti dell'esperienza gourmet. Ispirandosi ai ritmi della natura, il menu è leggero ma appetitoso, semplice ma elegante, e sempre incredibilmente appagante.

Lobby Bar

L’aperitivo viene servito sotto soffitti a volta alti cinque metri e l’eleganza del marmo celadon. Con cocktail curati e stuzzichini italiani serviti su uno sfondo di intonaco rosa e arte moderna, il bar della hall incarna lo spirito di un locale italiano contemporaneo.