JWマリオット・ホテル・バンコクには、優れた調理技術と卓越したお料理でご旅行のお客様にも地元のお客様にも高い評価をいただいている素晴らしい9つのバーとレストランがあり、バラエティ豊かなお料理をご賞味いただけます。焼きたてのパンやお菓子、世界各国の味覚を味わえる「Bangkok Baking Company」と「JW Cafe」は終日営業しております。思い出に残るランチやディナーなら、「Man Ho Chinese Restaurant」、「Tsu Japanese Restaurant」、「Nami Teppanyaki Steakhouse」、そしてバンコクでも有名な「New York Steakhouse」へどうぞ。どのレストランも、グルメのお客様にご満足いただける各国の美味しいお料理をご提供しております。高級ワイン、スピリッツ、日本酒やカクテルを愛する方は、「Manhattan Bar」、「Sake Bar」、「Lobby Lounge」へ。真にグローバルな品揃えで、知識豊かなバーテンダーがご希望のお酒をご用意いたします。
今年、7年目となるミシュランガイドへの掲載という栄誉にあずかりました。食欲をそそるスパイスをすり込んだ和牛トマホーク、ジューシーな和牛ビーフ、贅沢なロブスターなどの人気料理をご満喫ください。どの料理も風味と芸術性が完璧に調和した傑作で、ワンランク上のダイニング体験をお約束いたします。「New York Steakhouse」では、一流の食材と料理の専門知識が活かされた卓越した食事をご体験いただけます。一口ごとに贅沢の極みが凝縮された、ご期待を上回る美食のアドベンチャーがバンコクの当ホテルのレストランでお客様をお待ちしています。
JWマリオット・ホテル・バンコクは、グローバルな使命に沿ったサステナブルな各種の業務運営方法を採用し、食品ロスの削減に取り組んでおります。この環境に配慮した業務運営方法により、2025年までに食品ロスの50%削減を目指しています。「JW Café」と「BBCO」では、この業務運営方法が、食品の適切な調理法と取扱法そして生鮮食材の賞味期間を徹底的に検討することにより、実施されています。余った食品は工夫して利用し、効果的に役立てています。たとえば、スイカの皮で作ったスイカキャンディや、パイナップル、マンゴー、パパイヤの切り落としを発酵させて作った洗剤などがその例です。残ったパンはクルトンにし、ブッフェ朝食で使われなかった生のトマトは乾燥させてサラダに使用しています。
館内施設
ステーキハウス
「New York Steakhouse」は、毎年のようにバンコク屈指のレストランに挙げられています。それもそのはず、お客様一人ひとりに合わせたサービスとプレミアムカットのお肉でこのお店でしか味わえない体験を提供し、2018年よりミシュランガイドで評価を受けている名店です。
インターナショナル
都会の工業的な感性を取り入れた「JW Café」は、自慢の一品や郷土料理、新鮮な魚介類、おいしいデザートなど、世界各国の多彩な料理を提供しています。
日本料理
ご宿泊のお客様にも地元の方にも人気の洗練されたモダンなレストラン「Tsu Japanese Restaurant」。伝統的な特製料理や握りたての寿司で、口福のひとときを。
居心地の良い空間で、シェフの技が光る料理の数々を、お客様一人ひとりのお好みに合わせて丁寧にご提供します。多彩なメニューには、輸入和牛の厳選部位をはじめ、シーフード、そして地元産の食材を使った一品など、人気料理を豊富にご用意しています。
中国料理
店名の「Man Ho」は中国語で「宝物」という意味です。中国の洗練された伝統的な内装が時代を超えたエレガンスと融合する当店は、ご家族やご友人とランチやディナーを楽しめる魅力的な雰囲気をご提供しています。
カフェ
心地よい椅子が並ぶ洗練されたインテリア、床から天井まで届く窓の外には賑やかなバンコク中心街が広がる「BBCO」は、いつでも気軽にご利用いただけるコーヒーバーです。フォーマルなお食事とはまた違った雰囲気をお楽しみください。
その他
当ホテルの気軽なソーシャルハブである現代的な「Lobby Lounge」バーは、バンコク中心部でカクテルやワイン、伝統的なアフタヌーンティーをお楽しみいただける素敵な語らいの場です。
Manhattan Bar is the place you crave after a long day of traveling, meetings or exploring the sights of Bangkok. Relax with a handcrafted cocktail in our Bangkok bar, and enjoy a casually refined restaurant setting with an air of conviviality.
「Man Ho Chinese Restaurant」では、大胆で新しい味覚の世界をご体験いただけます。厨房で蓄積した知識を斬新な工夫を凝らしたシグネチャーメニューに昇華させ、魅惑の味覚体験をご用意して中国料理を愛するグルメのお客様をお待ちしています。「Man Ho」は、モダンなアレンジと共に伝統的、現代的な味と調理技術を絶妙なバランスで生かした最高級の中国料理でおもてなしいたします。「Man Ho」のエレガントな空間は、ありふれた東洋の品々と、それとは対照的な上質の材料をアクセントに用いる洗練された対比によって、さりげない高級感と深みを感じさせます。レストランのデザインには、深い青とダークウッドを背景に、日中を通してダイニングルームを満たす自然光が生かされています。居心地の良いダイニングエリアと洗練されたデザインの7つのプライベートルームをご用意し、どんなお祝い事にもぴったりの会場となります。
メニューにバラエティ豊かなフュージョン料理のほか、寿司、刺身、人気の巻物を取り揃えた、バンコクの日本料理レストラン「Tsu Japanese Restaurant」。静岡産鰻蒲焼重などの伝統料理、佐賀牛フォアグラ黒胡椒巻きや銀鱈祐庵西京焼きなどの特製料理もご賞味ください。その他のメニューには、スパイシー鮪巻き、TSUドラゴン巻き、自家製蓬おやきなどがございます。カリカリ白魚のグリーンサラダもぜひお試しください。「Tsu Japanese Restaurant」には新しく「Sake Bar」もオープンし、手作りのカクテルや熱燗と冷やの日本酒をフルバーでお楽しみいただけます。
あらゆるお客様にご満足いただける数々のグルメレストランやおしゃれなカフェが揃ったエラワンバンコクの美食のオアシスをご体験ください。
Combining Tradition and Innovation
伝統と革新が溶け合う「Man Ho Bistro」は、バンコクで本格的な中国料理を楽しむのに最適なレストランです。熟練シェフが入念に創り上げる四川省と山東省の豊かな味わいのお料理がメニューの特徴です。チャーシューバーベキュー、オーストラリア産ビーフリブ、蒸しタラとラディッシュの漬物、エッグクラブの炒め物とサツマイモ麺などの特製料理をご満喫ください。手の込んだ木調のデコレーションと魅力的なオープンキッチンを備え、モダンなエレガンスと中国の伝統的な要素が組み合わされた雰囲気です。親しい方々とのお集まりにはプライベートダイニングルームもご利用いただけます。広東省出身のシニアスーシェフのXia Yue Shanと、赤峰市出身のバーベキュースーシェフのZhang Wei Dongは、豊富な経験を生かして伝統的な味とモダンな味を組み合わせています。
バンコクの鉄板焼ダイニング
炎と海のハーモニーを取り入れた「Chisana Nami/ちいさなナミ」は、バンコクでワンランク上の鉄板焼ダイニングをご提供します。鉄板焼グリルからの焼きたてのジューシーな肉やシーフード、色鮮やかな野菜をお楽しみください。代表的なお料理には、A3尾熊牛サーロインと酒ソース、北海道ホタテ味噌バターソース、ハマチのハラペーニョ添え、ちいさなナミオープン寿司巻きなどがあります。滑らかな曲線やクールな色調、豊かな木調のアクセントが美しい内装です。贅沢な革張りの椅子を大理石カウンターの周りに配したエリアは、親密なお集まりや賑やかなお祝いの機会に洗練された空間を提供いたします。
その他の周辺オプション
中東料理
0.1 KM
0.5 KM
フランス料理
1.0 KM
1.4 KM
スイス料理
2.0 KM
3.4 KM
タイ料理
4.7 KM
JWマリオット・ホテル・バンコクには以下のレストランがあります。
はい、JWマリオット・ホテル・バンコクではルームサービスをご利用いただけます。
JWマリオット・ホテル・バンコクでは以下の種類のお料理をご提供しています。
JWマリオット・ホテル・バンコクでは現在、無料の朝食をご提供しておりません。ホテル内ならびに周辺のレストランについては、ダイニングページをご覧ください。
ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください