長い歴史と美しい自然の中で豊かな食文化が育まれてきた京都。HOTEL THE MITSUI KYOTOでは、京都産をはじめ、日本国内外の選りすぐりの食材と、料理人の卓越した腕による、最上の食体験をご提供いたします。フランス料理レストラン「都季 (TOKI)」をはじめ、「FORNI」「THE GARDEN BAR」「四季の間」の4つのレストランが美しく手入れされた庭園を囲むように配置されており、四季折々の美しい景観とともに満ち足りたお食事のひとときをお楽しみいただけます。
館内施設
フランス料理
ミシュランガイド2025掲載店の「都季 TOKI」。イノベーティブなシグネチャー フレンチレストランである当店は、ボキューズ・ドール国際料理コンクール2027に日本代表として出場する浅野哲也シェフが率いています。
イタリア料理
京都のイタリア料理レストラン。美味しいグリル料理や本格的なピザを、モダンに昇華した和の空間で。太陰太陽暦、二十四節気の色と味をクリエイティブな料理チームがお届けします。
その他
比類のない景色を誇る「THE GARDEN BAR」。黄昏とともに創り出される京都の非日常的空間で、くつろぎの時間をお過ごしください。なお、18歳未満の方には午後5時以降、「THE GARDEN BAR」のご利用をご遠慮いただいております。あらかじめご了承ください。
HOTEL THE MITSUI KYOTOのシグネチャーレストラン
千年の歴史を持つ京都は、鴨川や桂川などの川にちなんで「水の都」とも呼ばれており、周囲の山々や豊富な地下水源から水が供給されています。この軟水は、風味豊かな出汁を取るにも、日本文化ならではの豊かな味と香りを持つ野菜を育てるのにも最適です。パリで修行を積んだ浅野哲也料理長は、京都の清らかな水を使用して野菜と肉から出汁 (フォン) をとり、料理を仕上げています。HOTEL THE MITSUI KYOTOにお越しの際は、京都の当ホテルのフランス料理レストラン「都季 (TOKI)」で美しい中庭の景色を楽しみながら、水の都の味わいをご堪能ください
当ホテルのシグネチャーレストラン「都季 (TOKI)」では、最大6名様までご利用いただけるプライベートダイニングルームをご用意しております。大切な方との思い出に残るひとときに最適な会場です。プライベートダイニング: 1室。座席定員: 6名様。料金: 19,000円。
「THE GARDEN BAR」では、夕暮れ時の庭園の素晴らしい景色を眺めながら、くつろぎの時間をお過ごしいただけます。マティーニスタイルのカクテル「KIRA」は、日本固有のボタニカルの香り立つ京都産のドライジンをベースに日本酒の古酒を独自にブレンドした逸品です。盃を思わせる大きなグラスに注ぎ、季節のハーブを添えてご提供いたします。料金: 3,200円。
HOTEL THE MITSUI KYOTOは、京料理仕出しの名店「木乃婦」の三代目オーナーシェフで、京料理の達人として名高い高橋拓児氏とコラボレーション。「木乃婦」がHOTEL THE MITSUI KYOTOのために腕を振るった伝統的な京料理を、エレガントで美しい空間でお楽しみください。料金: ランチ12,000円〜 (弁当)、28,000円〜(懐石)、ディナー40,000円〜 (懐石)。
静岡県が誇るブランド豚「萬幻豚」を主役に据えたグリル料理。一般的な国内農場とは一線を画し、飼料にこだわり、通常より長い約200日の飼育期間をかけてじっくりと育てられた豚肉の、卓越した風味と柔らかさをご堪能ください。
美しい庭園を眺めながらすごす贅沢なひととき
「THE GARDEN BAR」のアフタヌーンティーで、シェフ特製のスイーツとセイボリーを、TWGの紅茶やモクテルとともに、移ろいゆく日本の四季を映し出す美しい庭園を眺めながらお楽しみください。料金: 1名様8,800円。営業時間: 2部制 1部 12:00～ / 2部 14:30～ (各2時間)
お部屋で過ごすくつろぎのひととき
国内外の厳選食材を使用し、シェフチームが腕を振るう美味しい料理をお部屋へ直接お届けするインルームダイニング。アラカルトから軽食、スイーツまで豊富なメニューを取り揃えており、夜食やご家族でのお食事に最適です。営業時間: 7:00～22:30
その他の周辺オプション
0.1 KM
日本料理
1.1 KM
HOTEL THE MITSUI KYOTO ラグジュアリーコレクションホテル＆スパには以下のレストランがあります。
はい、HOTEL THE MITSUI KYOTO ラグジュアリーコレクションホテル＆スパではルームサービスをご利用いただけます。
HOTEL THE MITSUI KYOTO ラグジュアリーコレクションホテル＆スパでは以下の種類のお料理をご提供しています。
HOTEL THE MITSUI KYOTO ラグジュアリーコレクションホテル＆スパでは現在、無料の朝食をご提供しておりません。ホテル内ならびに周辺のレストランについては、ダイニングページをご覧ください。
ご滞在にはMarriott Bonvoy™アプリをご活用ください