グルメ
ダイニング
厳選された多彩な美食のラインアップが当ホテルの魅力です。広東伝統料理の「Man Fu Yuan」からイタリアンの「LUCE」、リラックスしたロビーラウンジまで、いずれも地元の味や職人技、人とのつながりを大切にして進化し続けています。
館内施設
Man Fu Yuan
中国料理
賞に輝く広東料理レストラン「Man Fu Yuan」で、卓越した美食の世界をご堪能ください。行き届いたサービス、こまやかな気配り、細部にまで宿るこだわりが、シンガポールでの忘れられないダイニング体験をお届けします。
LUCE
イタリア料理
「LUCE」が大切にしているのは、イタリアの伝統が息づく豊かな食卓。そのブッフェには、本場の味わいを楽しめるイタリア料理や各国の人気料理を取りそろえております。ビジネスでのご利用から、ご家族やご友人とのお食事、お二人だけの静かなひとときまで、心に刻まれる美味しいひとときをお届けします。
The Lobby Lounge
各国料理
シンガポールでの優雅なアフタヌーンティーから本格的なアジア料理、オーダーメイドのカクテル、豊富なワインコレクションまで、多彩な味わいが美しく響き合う洗練されたダイニング体験をお楽しみください。
The Breakfast Room
各国料理
シンガポール、ブギスの中心部にあるレストラン「The Breakfast Room」は、一日を快適でエレガントに始められるよう丁寧に準備された国際色豊かな朝食を洗練された空間で提供しております。
Chikuyotei
日本料理
食通たちの期待に応えることで磨き上げられ、時代を超えて受け継がれてきた味わいを体現する「竹葉亭」。シンガポール、ブギスにあるラグジュアリーホテルのこのレストランは、1851年創業で、うなぎ料理をはじめ、おまかせや一品料理をご提供しています。日本で初めてミシュランの星を獲得したうなぎ専門店としてその名を知られています。
Quaich Bar Wanderlust
アジアフュージョン料理
Quaich Bar Wanderlust presents a glamorous soiree marked by impeccable cocktail creations and countless whisky picks, all to be enjoyed alongside an exquisite array of bites and the best company.
Palms Champagne & Pool Bar
Escape to an oasis in the heart of the city at Palms Champagne and Pool Bar by Frasers House.
宿泊プラン・プロモーション
シグネチャーダイニング体験
サンデーブランチ、点心ブッフェ、アフタヌーンティー
フレイザーズハウス・ラグジュアリーコレクションホテル，シンガポールでは、サンデーブランチ、「Man Fu Yuan」の洗練された点心ブッフェ、ロビーラウンジでの優雅なアフタヌーンティーなど、シグニチャーダイニング体験が集いのひとときへと誘います。それぞれの体験がシンガポールの活気ある食文化を体現し、行き届いたおもてなしと記憶に残る味を通して人々を結びつけます。
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ザ・ロビーラウンジ
季節のディナーやプライベートなお祝いから、ワインテイスティング、マスタークラス、カクテルネットワーキングイベントまで、様々なシーンにふさわしい優雅な空間です。シンガポールのブギス地区にたたずむ当ラグジュアリーホテル内にあるこのレストランは、製品ローンチやブランド展示会、メディア向けイベント、文化展などにも適しており、洗練されたおもてなしを軸に、大規模な催しからリラックスした社交のひとときまで幅広いシーンに対応します。
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Man Fu Yuan
受賞歴を誇るこの広東料理レストランは、シンガポールでの洗練されたお祝い事、企業での会食、思い出に残る社交の場に最適です。複数の個室、セミプライベートなダイニングスペース、最大26名様までお座りいただける名物の特大テーブルを備えたエレガントな空間は、プライベートなお集まりやビジネスランチ、結婚披露宴、ご家族のお祝い事、祝宴などにふさわしい洗練された舞台をご提供します。特製広東料理、細やかなサービス、行き届いたおもてなしが調和し、伝統に根ざしながら現代的な洗練を取り入れたワンランク上のダイニング体験をお届けします。
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リュセ
広々としたメインダイニングルームとプライベートイベントスペースを備えた、活気あるイタリアンレストラン「LUCE」は、ウエディングや祝宴、会食、社交の場にふさわしい温かみのある空間をご提供します。週末のブランチやご家族での集まりから、ビジネスランチ、お祝いのディナー、プライベートな結婚披露宴まで、それぞれの体験は本格的なイタリアの味、豊富なブッフェ、インタラクティブなライブステーションによって彩られます。和やかなお食事と心に残るおもてなしを通してお客様のつながりを深めます。
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充実した体験を楽しめる各種の特典
エピキュリアンハウス
フレイザーズハウス・ラグジュアリーコレクションホテル，シンガポールでより実り多い体験を楽しみませんか。美食と充実した体験を堪能したいお客様のために厳選されたエピキュリアンハウスは、フレイザーズハウスでのご宿泊にご利用いただける限定特典と、「Man Fu Yuan」、「LUCE」、「The Lobby Lounge」での限定ダイニング特典をご提供します。
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ハーベスト オブ ホラー
フェスティバル オブ フライト ビッグハロウィーンブッフェ
今年のハロウィーンに、「恐怖の祭典」ビッグディナーブッフェが「LUCE」と「The Lobby Lounge」に帰ってきます。ゴシックで壮麗な世界に包まれる一夜をお楽しみください。氷上に盛り付けた新鮮なシーフード、ライブステーションで仕上げるできたての人気料理、ハロウィーンをイメージした楽しいデザートの盛り合わせなど、120種類を超えるお料理をご堪能ください。
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その他の周辺オプション
アジア料理
Warong Nasi Pariaman1.3 KM
その他
Bibik Violet6.0 KM
シーフード
Jumbo Seafood10.4 KM
よくあるご質問
The on-property restaurants at Frasers House, a Luxury Collection Hotel, Singapore are:
はい、Frasers House, a Luxury Collection Hotel, Singaporeではルームサービスをご利用いただけます。
Frasers House, a Luxury Collection Hotel, Singaporeでは以下の種類のお料理をご提供しています。
はい、朝食は館内の「The Lobby Lounge and The Breakfast Room」にて有料でご利用いただけます。
