JWマリオット・ホテル東京のレストラン

Kakō/華香

日本料理

四季折々の美しさと調和を映す一皿一皿は、伝統と現代の感性が融合した上質な味わい。新鮮な刺身、和牛、天ぷらに加え、全国47都道府県の地酒とともに、日本の食文化を五感でご堪能いただけます。

Saki / 咲

日本料理

ミシュランスターシェフ、西田和峰とエマニュエル・ストルーバントが、日本各地の厳選食材とモダンな感性を融合させ、季節、創造性、そして物語が交わる前衛的な割烹体験を創り上げます。全8席のみの特別なダイニングで、唯一無二の美食の旅をご堪能ください。

Sefino / セフィーノ

地中海料理

セフィーノは、ミシュランおよび50 Best Awardsを受賞したシェフ アグスティン・バルビが率いるレストランです。南米とヨーロッパ、二つのルーツを融合させ、大胆で洗練された地中海料理を現代的に表現。それぞれの料理は、食材の産地、季節、そしてサステナビリティへのこだわりを映し出しています。

Le Cres / ル・クレス

その他

クロワッサンバー「Le Cres」では、パティシエが丁寧に焼き上げたデザートのようなクロワッサンと、香り高いスペシャルティコーヒーをご用意。抹茶や柑橘など和素材を使ったフレーバーも展開予定。ギフトやテイクアウトにも最適です。

JWラウンジ

その他

JWマリオット・ホテル東京内の「JWラウンジ」は、寛ぎや語らいのひとときを叶える洗練された空間。さまざまなドリンクや軽食、季節ごとに趣向を凝らしたアフタヌーンティーをご用意。静かなひとときやカジュアルなミーティング、上質なブレイクタイムにも最適です。

JWバー

その他

30階に位置するJW Barでは、クラシックカクテルを現代的に再解釈した一杯や、厳選されたブティックシャンパーニュをグラスでお楽しみいただけます。シグネチャーカクテル「JWマティーニ」や「Tokyo Jade」をはじめ、多彩なオリジナルカクテルもご用意。東京のきらめく夜景を望む洗練された空間で、格別な時間をお過ごしください。都会の喧騒を離れ、心落ち着く空間で“今この瞬間”をゆったりとご堪能いただけます。

4-0-3

ラグジュアリーブランドが巡る、ホテル内ポップアップバー。一杯から始まる、ブランドとの新しい出会い。