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中國香港
美食與飲品指南

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香港是一個魅力四射的旅遊目的地。這裡的藝術氛圍融合了多元文化，饕餮盛宴令人垂涎欲滴，而絢麗的夜生活更是讓每位旅客流連忘返。

聚光燈

在香港標誌性酒廊放鬆身心

閱讀時間約 4 分鐘

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A ship sailing in front of a city skyline
A sofa faces large windows overlooking a harbor and skyline

享受午後閒暇時光，在非凡酒吧和酒廊放鬆心情，眺望標誌性美景，品味手調雞尾酒和美味小吃。

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Ritz Carlton Hotel image
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叉燒：將粵式經典美食推向新高度

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當一道菜的名字被收錄進《牛津英語字典》時，您便可以確信這道菜已成為全球知名的美食代表。2016年，「叉燒」一詞正式載入了這部舉世聞名的語言聖典。

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Tin Lung Heen Dim Sum - Steamed shrimp dumpling wi
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讚頌粵菜之魂

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廣東菜亦稱粵菜，它將大膽創新與對深厚文化底蘊的堅守巧妙融合，深受全球食客喜愛。

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Olivier Elzer廚師如何確保口味清淡的菜餚仍能獲得食客的青睞

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「均衡」似乎是Elzer廚師的座右銘，他以精緻的法式料理和飲食傳統為基礎，同時放眼未來，思考下一步該如何創新，為食客呈現更清淡、更合口味的佳餚美饌。

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