Garden Route, Afrique du Sud

Célèbre pour son littoral accidenté, les vagues sauvages de l'Atlantique et l'extraordinaire paysage de landes locales connu sous le nom de fynbos, la Route des jardins est l'une des régions les plus spectaculaires d'Afrique du Sud. S'étendant sur 200 km entre Mossel Bay et la Storms River, reliées par l'autoroute N2, cette région est un délice pour les voyageurs, qui peuvent y déguster de succulents fruits de mer, assister au spectacle d'une vie en observant les baleines et profiter d'une faune variée. C'est le complément parfait à la ville du Cap, cool et branchée. Outre ses étendues de plages de sable, l'étonnant lagon de Knysna et les falaises intrigantes comme The Heads, il y a beaucoup à explorer dans ses charmantes villes côtières, qui abritent des marchés de producteurs, des festivals renommés dédiés aux huîtres, des galeries et des musées fascinants. À une soixantaine de kilomètres à l'intérieur des terres, en passant par le col Swartberg, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, vous trouverez la ville semi-désertique d'Oudtshoorn, surnommée la « capitale mondiale de l'autruche », où le steak d'autruche tout juste cuit sur le braai est une spécialité locale. La Route des jardins est également un paradis pour les randonneurs, avec le célèbre Otter Trail, des forêts anciennes et des cascades qui ne demandent qu'à être explorées.