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Singapour
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Des étés sans fin : l'histoire du pavillon d'été du Ritz-Carlton
5 minutes de lecture
Bien qu'il soit surtout connu pour être le premier restaurant chinois d'un hôtel à Singapour à avoir obtenu une étoile Michelin, le restaurant phare du Ritz-Carlton Millenia, à Singapour, redéfinit la cuisine chinoise moderne depuis le premier jour.
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