La chef Hélène Kerloeguen
Petites douceurs alléchantes
La talentueuse cheffe pâtissière Hélène Kerloeguen a développé une collection unique de pâtisseries, à la fois visuellement époustouflantes et délicieusement savoureuses. Réputée pour sa palette de saveurs créatives, ses gâteaux sucrés et salés, ses flans, ses tartes et autres gourmandises sont des classiques revisités avec un zeste d’imagination. Avec son équipe de pâtissiers qualifiés, l’espace se concentre sur des recettes maison, réalisées avec une intransigeante attention aux détails. Pour les personnes qui dînent au bar-restaurant 19.20 Paris, la cheffe Hélène a créé un chariot de délicieux desserts faits maison. Le rituel convoité du thé de l’après-midi, quant à lui, offre une parenthèse pour déguster un menu inspiré des années 20. Parmi les nombreuses gourmandises alléchantes, citons une sélection des meilleures pâtisseries françaises, telles que le Paris Brest à la pistache, le délicieux gâteau basque, les tartes au citron acidulées, la tarte Bourdaloue et bien d’autres. Sa passion et sa créativité pour l’art de la pâtisserie vont bien plus loin, pour inclure des desserts emblématiques et des créations festives pour des moments spéciaux de l’année.