Restaurants und Bars
Von den gewagten Geschmacksnuancen des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten "Akira Back Paris“ über die lebendige Atmosphäre des "19.20 Paris“ von Norbert Tarayre bis hin zur ruhigen Eleganz des "Le Patio“ – jeder Ort bietet ein unverwechselbares kulinarisches Erlebnis. Als Pariser Ikone der Art-déco-Eleganz ist das "Prince de Galles“ ein angesehenes gastronomisches Ziel, an dem außergewöhnliche Küche, kreatives Flair und zeitlose Gastfreundschaft harmonisch miteinander verschmelzen.
In diesem Hotel
Akira Back
Japanisch
Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef Akira Back hat das Prince de Galles, Paris als sein erstes Restaurant in Europa gewählt. Dieses japanische Restaurant serviert seit 2022 moderne japanische Küche in Paris mit koreanischen und internationalen Einflüssen.
Restaurant & Bar 19.20 by Norbert Tarayre
Französisch
Im Restaurant und Bar 19.20 von Norbert Tarayre dreht sich alles um das Paris der 1920er-Jahre. Freuen Sie sich auf zeitgenössische Einrichtung und lebendige Atmosphäre. Die Wände der Bar erinnern mit sorgfältig gestalteten Gemälden an die ereignisreiche Geschichte von Paris.
Le Patio
International
Im Herzen des Hotels ist dieser mit Tausenden von Mosaiken geschmückte elegante Innenhof eine Oase der Ruhe für eine Mahlzeit oder einen erfrischenden Cocktail.
French Riviera Brunch
Der legendäre Prince de Galles Brunch kehrt mit dem Flair der Côte d’Azur zurück. Genießen Sie jeden Sonntag ein raffiniertes, mediterran inspiriertes Festmahl, bei dem die Eleganz des Art déco auf die sonnendurchfluteten Aromen der Côte d’Azur trifft. Sommerpause: 26. Juli bis 30. August 2026.
Pariser Frühstück
Beginnen Sie Ihren Tag mit unserem hauseigenen Pariser Frühstück: einer Auswahl der schönsten morgendlichen Köstlichkeiten. Freuen Sie sich auf erlesene süße und herzhafte Köstlichkeiten, frisch gepresste Säfte und handgefertigte Backwaren – sorgfältig zusammengestellt für einen eleganten Start in den Morgen. Preis: 63 EUR pro Person.
Eine außergewöhnliche Teestunde
Entdecken Sie eine raffinierte saisonale Teezeit von Konditorin Hélène Kerloéguen mit einzigartigen Backkreationen, ergänzt durch eine Auswahl herzhafter Kompositionen von Küchenchef Claudio Semedo Borges. Ein kulinarisches Erlebnis, das Eleganz, Kreativität und handwerkliches Können vereint.
Angebote und Packages
Eine Reise durch 100 Jahre Pariser Geschichte
Restaurant & Bar 19.20 von Norbert Tarayre
Als Hommage an den langjährigen Einfluss der französischen Bistroküche läutet das Restaurant & Bar 19.20 Paris von Norbert Tarayre an einem beliebten kulinarischen Reiseziel ein neues Zeitalter der Spitzenküche ein. Chefkoch Norbert verleiht dem Bistro-Konzept eine neue Perspektive und greift mit seinem einzigartigen Ansatz ehrwürdige Traditionen auf. Das Restaurant liegt an der berühmten Avenue George V und verkörpert hier die zeitlose Eleganz von Paris. Der im Stil der glorreichen 1920er Jahre gehaltene Veranstaltungsort erinnert an die Art-Déco-Ära, als das Leben in Paris gleichbedeutend mit Kunst, Musik, Theater und Lifestyle war.
Im 19.20 speisen
Chefkoch Norbert Tarayre
Ein renommierter Koch
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Küchenchefin Hélène Kerloeguen
Verführerische süße Leckereien
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Le Patio im Prince de Galles, eine Oase der Ruhe
Das gastronomische Erlebnis des Prince de Galles kann das ganze Jahr über auf der Terrasse Le Patio mit ihren Gehwegen und einem Garten genossen werden. Die Ruheoase inmitten des Trubels des 8. Arrondissements von Paris ist ideal, um ein Mittagessen, ein Abendessen unter den Sternen oder einfach einen Cocktail zu genießen.
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Akira Back: japanische Gourmet-Küche in Paris
In diesem modernen japanischen Restaurant erwartet Gäste ein wahrer Schmelztiegel kulinarischer Genüsse mit einer Auswahl an Eigenkreationen von Starkoch Akira Back. Knusprige Thunfisch-Pizza, liebevoll garniert mit hauchdünnen Scheiben rohem Thunfisch und delikatem weißem Trüffel. Wagyu-Bulgogi-Tacos, inspiriert von den besten koreanischen Gerichten aus seiner Kindheit. Leicht angebratenes Lachs-Tataki mit dem verführerischen Geschmack von Senf-Sumiso-Sauce und eingelegtem Wasabi. Und zum Abschluss genussvolle Desserts wie ein reichhaltiger Gianduja-Kuchen mit Schokoladen-Crumble, Bananenschaum und Vanille-Gelato. Freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis!
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Chefkoch Akira Back
Ein außergewöhnlicher Chefkoch
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La Cognathèque
Unser Team machte sich daran, die besten Cognac-Terroirs ausfindig zu machen – und das Ergebnis ist "La Cognathèque". Angesehene Kleinproduzenten und Privathäuser werden auf der Titelseite des Journal du Cognac vorgestellt und erzählen Geschichten der traditionellen Cognac-Hersteller.
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Häufig gestellte Fragen
The on-property restaurants at Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris are:
Ja, Zimmerservice ist im Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris verfügbar.
Die im Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel, Paris angebotenen Küchenstile sind:
Das Frühstück ist zudem gegen Aufpreis im Le Patio erhältlich.
