Découvrez les saveurs de Vancouver

Restauration

Découvrez les restaurants réputés du centre-ville de Vancouver et dégustez des cocktails originaux sans quitter le hall. Dans le restaurant haut de gamme, le bar à cocktails et le café de notre hôtel au centre-ville de Vancouver​, notre équipe culinaire transforme les ingrédients locaux en plats gastronomiques inspirés de l'histoire culinaire de la ville. Profitez d'une vue imprenable sur le front de mer, un verre de vin de l'Okanagan à la main en attendant votre délicieux repas sur nos patios extérieurs ou dans nos salles à manger contemporaines.

Dans cet hôtel

Salon de dégustation H

H Tasting Lounge

Autre

H Tasting Lounge va vous faire découvrir des repas délicieux. Détendez-vous dans le restaurant à l'intérieur sophistiqué en velours de notre hôtel du centre-ville de Vancouver. Admirez la vue sur la mer depuis sa terrasse au bord de l'eau ou dînez dans l'un de ses dômes saisonniers en plein air, disponibles de novembre à mai.

Tous les jours
11 h 30 - 00 h 00
H2 Rotisserie  Bar

H2 Kitchen + Bar

Grill

Découvrez la cuisine du Sud, les viandes fumées appréciées et une sélection de bières artisanales, de bourbons et de spiritueux dans notre restaurant-grill de Vancouver. Le chef Homer Baisa propose des saveurs audacieuses dans un menu avec notamment de la poitrine de bœuf, de l'effiloché de porc, des côtes et du poulet rôti.

Lun-Mar
6 h 30 - 10 h 00
Mer-Ven
6 h 30 - 10 h 00, 17 h 00 - 22 h 00
Sam-Dim
7 h 00 - 10 h 30, 17 h 00 - 22 h 00
T & Co

T & Co Café

Café-restaurant

Notre café indépendant sert du café Starbucks accompagné de smoothies, de jus pressés à froid, d'en-cas et d'options à emporter, pour un petit-déjeuner rapide et facile dans le centre-ville de Vancouver. Nous proposons également le célèbre Bayshore Cookie de la chef pâtissière Martha Ebro.

Lun-Jeu,Dim
6 h 00 - 17 h 00
Ven-Sam
6 h 00 - 21 h 00
Rotisseria e bar H2 - Les Fruits de Mer
Cuisine réconfortante haut de gamme

Détendez-vous et profitez d'une sélection de plats haut de gamme préparés à base de produits locaux, agrémentés du meilleur de ce que la Colombie-Britannique a à offrir, dans nos restaurants en front de mer de Vancouver. Nous sommes fiers de nos partenariats avec des artisans et des fermes locales, et de vous proposer des sélections durables, comme nos produits de la mer OceanWise.

Rotisseria e bar H2 - Cocktail alcoólico de chá
Boissons artisanales

Découvrez notre sélection de boissons entièrement locales, composée de bières artisanales de Vancouver, de vins de Colombie-Britannique au verre et de cocktails élaborés à partir de spiritueux distillés localement.

Rotisseria e bar H2 - Pilafe de farro com cogumelos
Une myriade de saveurs

Notre menu de plats réconfortants est conçu pour que vous vous sentiez comme chez vous dans notre salle à manger confortable. Nous sommes ravis de pouvoir satisfaire tous les membres de la famille ; que ce soit avec nos spécialités familiales ou nos succulents plats individuels, nous proposons une sélection qui comblera tous les palais.

AUTRES OPTIONS À PROXIMITÉ

Cardero's Restaurant

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Dine-in at our restaurant and take in the views and indulge in items from our feature sheet.
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Our chef-driven menu delivers bold, refined dishes with something for every craving.
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Coast

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ABURI sushi is the innovation of flame searing the seafood in order to create new textures while enhancing its natural flavours. At Miku, we have taken ABURI to the next level by adding our own signature twist to this innovative style of cuisine.
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Sleek eatery offering upscale Pacific Northwest fare plus views & a bustling rooftop bar.

Questions fréquentes