Quando la tecnologia supporta la sostenibilità

Il Geneva Marriot Hotel incarna perfettamente lo spirito lungimirante e i valori imprenditoriali della regione. L'hotel è stato costruito pensando all'etica sostenibile e incorpora una tecnologia visionaria e integrata nell'ambiente progettata per creare spazi intuitivi e accoglienti. 

Great Room
La sala Great
Great Room
La sala Great

Climatizzazione

Temperatura dell'edificio

L'hotel si trova sopra una fonte d'acqua corrente. Quest'ultima viene utilizzata per raffreddare l'edificio e poi restituita alla terra senza alcun tipo di inquinamento. Inoltre, un sistema di teleriscaldamento fornisce all'hotel acqua calda e riscaldamento utilizzando la combustione dei rifiuti domestici.

Exterior

Cibi e bevande

Un'attenzione costante al cibo di provenienza responsabile

Cucina gustosa e sana, con prodotti di provenienza responsabile, 95% sostenibili e locali. I piatti sono preparati con maestria e vantano variazioni stagionali a seconda dei prodotti del momento, con l'obiettivo di lavorare il più possibile a chilometro zero. Il ristorante Moments si sta allineando al Label Geneve Region Terre Avenir (GRTA), e collabora con i piccoli produttori locali per avere un impatto positivo significativo anche sull'ambiente economico locale.

Food
Bar di “Moments”
Cocktail Experience

Cocktail preparati con ingredienti di produzione propria

Le erbe e gli ingredienti coltivati nel giardino pensile dell'hotel sono alla base della preparazione di sciroppi fatti in casa e macerazioni di erbe fresche, combinando il gusto alle nostre scelte del tutto sostenibili.

Smokey Lasagna

Vini invecchiati nelle botti

Il team del bar collabora con Bibarium. Questa azienda svizzera ha sviluppato un nuovo tipo di botte che permette al vino di rimanere aperto per sei mesi senza che se ne modifichi il gusto, la struttura o gli aromi. Dal tino del vignaiolo al bicchiere, Bibarium preserva la qualità del prodotto e ne riduce notevolmente l'impatto ecologico.

Bartender

Riutilizzare la plastica per divise sostenibili

Le divise dei mixologist sono costituite da un giubbotto ecologico realizzato in poliestere marino (plastica recuperata dagli oceani) e fibre ecologiche, l'equivalente di 9 bottiglie di plastica per divisa.

Skyview Suite
Suite con vista panoramica
Skyview Suite
Suite con vista panoramica

Facciata ventilata

L'edificio è ventilato grazie allo spazio vuoto tra la parete perimetrale e il rivestimento esterno. Il suo scopo principale è quello di regolare lo scambio di calore, aria e luce con l'esterno. Durante l'estate, l'aumento della temperatura produce un "effetto camino", spingendo l'aria verso l'alto e verso l'esterno. Pertanto, il calore aggiuntivo viene evacuato e la temperatura complessiva dell'edificio si riduce.

M Club
Sostenibilità nelle camere degli ospiti

Bottiglia d'acqua

Per ridurre il consumo di plastica e vetro, all'arrivo vengono offerte bottiglie d'acqua ricaricabili. Le fontane dell'acqua si trovano ogni due piani dell'hotel.

Prediligere i partner a km 0

I fornitori (come le aziende di lavanderia e lavaggio a secco) sono stati scelti in base alla loro vicinanza all'hotel per ridurre al minimo i trasporti non necessari e ridurre l'impronta di carbonio, oltre a sostenere l'economia locale.

Meno carta

Per limitare la stampa su carta, le informazioni sull'hotel e il menu del servizio in camera sono accessibili tramite codici QR sulle Smart TV.

Viaggio ecologico

L'hotel offre numerose colonnine di ricarica elettrica, parcheggi per biciclette, una navetta elettrica e una tessera gratuita per i trasporti pubblici per incoraggiare gli spostamenti più ecologici. Il centro città è facilmente raggiungibile in tram in circa 10 minuti.

Shuttle

2023

Il Geneva Marriott Hotel è classificato ad alta prestazione energetica.

L'etichetta Fait Maison premia i ristoranti che preparano sul momento tutto o la maggior parte del cibo nelle proprie cucine.

Il Geneva Marriott Hotel ha ricevuto il primo premio da "Less Saves the Planet" per l'esemplarità della struttura in termini di sostenibilità.

Sottoscrivendo l'UNESCO Sustainable Travel Pledge, il Geneva Marriott Hotel è impegnato a intraprendere azioni a tutela e salvaguardia dell'ambiente, come la riduzione della plastica monouso e il sostegno alle comunità e alla cultura dei luoghi.

2022

Best Sustainable Action

Il Geneva Marriott Hotel è stato premiato con il riconoscimento "Best Sustainable Action" agli Hospitality Awards che si sono tenuti lunedì 21 novembre 2022 a Parigi.