Climatizzazione

Temperatura dell'edificio

L'hotel si trova sopra una fonte d'acqua corrente. Quest'ultima viene utilizzata per raffreddare l'edificio e poi restituita alla terra senza alcun tipo di inquinamento. Inoltre, un sistema di teleriscaldamento fornisce all'hotel acqua calda e riscaldamento utilizzando la combustione dei rifiuti domestici.

Cibi e bevande

Un'attenzione costante al cibo di provenienza responsabile

Cucina gustosa e sana, con prodotti di provenienza responsabile, 95% sostenibili e locali. I piatti sono preparati con maestria e vantano variazioni stagionali a seconda dei prodotti del momento, con l'obiettivo di lavorare il più possibile a chilometro zero. Il ristorante Moments si sta allineando al Label Geneve Region Terre Avenir (GRTA), e collabora con i piccoli produttori locali per avere un impatto positivo significativo anche sull'ambiente economico locale.

Facciata ventilata

L'edificio è ventilato grazie allo spazio vuoto tra la parete perimetrale e il rivestimento esterno. Il suo scopo principale è quello di regolare lo scambio di calore, aria e luce con l'esterno. Durante l'estate, l'aumento della temperatura produce un "effetto camino", spingendo l'aria verso l'alto e verso l'esterno. Pertanto, il calore aggiuntivo viene evacuato e la temperatura complessiva dell'edificio si riduce.