Moments è un ristorante ginevrino situato nel cuore della Greatroom. Moments arricchisce il momento dei pasti con un'atmosfera conviviale e di condivisione. I piatti sono pensati per essere gustosi e salutari, utilizzando prodotti di provenienza responsabile, sostenibile e locale ove possibile. Disposta intorno a un bancone centrale, la cucina a vista mostra il talento del team e invita all'interazione con i commensali. Dando prova di grande esperienza gastronomica, la brigata di cucina prepara con cura i piatti con variazioni stagionali a seconda dei prodotti del momento.
Ogni mercoledì, dal 22 aprile al 20 settembre, la terrazza del ristorante Moments propone un menu à la carte con specialità alla griglia accuratamente selezionate, servito a pranzo e a cena. Durante i mesi più caldi, la terrazza offre un ambiente all'aperto rilassato ma elegante, ideale per un pranzo al sole o una cena estiva all'insegna di piatti abbondanti e di stagione.
In questo hotel
Altro
Immergetevi in un'esperienza culinaria "glocale": locale nel suo approccio agli ingredienti provenienti dal territorio, globale nel suo impatto sui consumi. Una cucina a vista che si focalizza su approvvigionamento responsabile, ricette equilibrate e prodotti freschi per una cucina gustosa e sana.
Internazionale
Scoprite la gemma nascosta del Geneva Marriott Hotel: il Suite 1201 è un cocktail bar con vista a Ginevra situato al 12° piano. Ammirate la vista panoramica sulla città immergendovi in un viaggio sensoriale. Prenotate subito il vostro tavolo per un'esperienza memorabile.
Bar-B-Q
Rendete speciale ogni momento con i nostri voucher per hotel, selezionati con cura per voi. Per un weekend romantico, una deliziosa esperienza culinaria o semplicemente una pausa dalla routine quotidiana, questi buoni regalo vi offrono l'opportunità di creare nuovi ricordi indimenticabili.
Ristorazione dinamica
Supervisionato da un talentuoso team di chef, il ristorante Moments porta in tavola sapori autentici e salutari piatti di stagione. La proposta comprende cibi genuini e deliziosi che nutrono mente e corpo, mentre la cucina a vista incoraggia l'interazione conviviale e sociale. Le ricette sono ponderate e bilanciate e utilizzano solo i prodotti più freschi, in un ciclo virtuoso dal produttore al consumatore.
L'arte dei mixologist
Immergetevi nel cuore del Greatroom Bar, il vivace centro sociale del Geneva Marriott, dove la mixology incontra l'eleganza. In un'atmosfera calda e contemporanea, i nostri baristi reinventano l'arte del cocktail combinando tecniche moderne, ingredienti di alta qualità e ispirazioni da tutto il mondo. Il Greatroom Bar è la meta imperdibile per vivere lo spirito cosmopolita di Ginevra.
Suite 1201 è un tesoro segreto custodito al 12° piano del Geneva Marriott Hotel. Ogni visita promette un'esperienza unica, sia per gli appassionati di cocktail più esperti sia per chi desidera provare nuove esperienze.
Buongiorno Ginevra
Al Geneva Marriott Hotel, le esperienze sono pensate per tutti gli ospiti, compresi i più piccoli. Il ristorante Moments propone un menu ad hoc curato nei minimi dettagli, con i piatti preferiti di sempre dai più piccoli, pensati per deliziare i bambini sotto i 12 anni. Realizzati dal nostro chef esecutivo Fabrizio Domilici, questi piatti su misura sono perfetti per i piccoli buongustai. Inoltre, i nostri mixologist hanno ideato allegri baby cocktail e l’amatissima Magic Water
Il 95% degli ingredienti è di provenienza locale e, quando possibile, viene posto l'accento sulla stagionalità.
Dai tini dei produttori alle botti di vetro, questa tecnologia preserva la qualità del vino senza modificarne il gusto, la struttura o l'aroma, riducendo notevolmente l'impatto ecologico.
Le divise dei mixologist includono un giubbotto ecologico realizzato in poliestere marino (plastica recuperata dall'oceano) e fibre ecologiche, equivalenti a nove bottiglie di plastica.
I menu e le buste per le fatture sono stampati su carta biodegradabile prodotta con rifiuti cartacei post-consumo e post-industriali. Inoltre, nei fogli sono incorporati dei semi: gli ospiti se ne andranno con l'opportunità di coltivare una pianta.
ALTRE OPZIONI NELLE VICINANZE
Svizzera
0.1 km
I ristoranti nella proprietà presso Geneva Marriott Hotel sono:
Sì, il servizio in camera è disponibile presso Geneva Marriott Hotel.
I tipi di cucina offerti presso Geneva Marriott Hotel sono:
Sì, la colazione presso Moments - Social Eatery è disponibile in loco a pagamento.
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